Chocolate sponge cake
0
725
Kusina
taga-Europa
Nilalaman ng calorie
176.1 kcal
Mga bahagi
10 daungan.
Oras ng pagluluto
70 minuto
Mga Protein *
6.2 gr.
Fats *
5.2 gr.
Mga Karbohidrat *
34.1 gr.
Walang kumpletong holiday kung walang cake. Mahusay na mangyaring ang mga panauhin sa mga inihurnong kalakal ng aming sariling produksyon, ngunit kung paano hulaan kasama ang resipe? Ang tsokolate sponge cake ay tiyak na mangyaring kahit gourmets. Ang mahangin, malambot na delicacy na ito ay sigurado na maging iyong resipe ng lagda.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Sa isang malalim na mangkok, talunin ang 2 itlog na may 250 g asukal hanggang sa mabuo ang mga bula. Magdagdag ng 200 ML ng gatas at langis ng halaman sa itlog na masa, ihalo nang lubusan ang lahat. Salain ang harina, dahan-dahang ipakilala ito sa masa, patuloy na pagpapakilos upang walang lumitaw na mga bugal. Ibuhos ang 5 kutsarang kakaw, vanilla sugar at baking soda sa kuwarta, ihalo muli.
Habang naghahanda ang biskwit, gawin ang tagapag-alaga. Sa isang hiwalay na lalagyan, pagsamahin ang 2 kutsarang harina, 2 itlog, 250 g ng asukal at 250 ML ng gatas. Ibuhos ang masa sa isang kasirola, ilagay sa apoy. Kapag lumapot ang masa, alisin ang kasirola mula sa init, hayaan itong cool. Pagkatapos ay magdagdag ng 200 g ng mantikilya sa temperatura ng kuwarto sa cream, talunin sa isang taong magaling makisama. Ilagay ang cream sa ref upang palamig.