Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Meryenda
  3. ➠ Meryenda
  4. ➠ Mga pancake na 1 litro ng gatas

Mga pancake na 1 litro ng gatas

0
18865
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 200.3 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 25 minuto
Mga Protein * 7.5 g
Fats * 6.4 gr.
Mga Karbohidrat * 43.2 g
* bawat 100 gr. produkto
Mga pancake na 1 litro ng gatas
Nilalaman

Napakalambot na mga pancake na may isang ginintuang kayumanggi tinapay at isang average na bilang ng mga maliliit na butas. Ang nasabing mga pancake ay ganap na self-self at masarap na may sour cream, jam, condensada na gatas. Mahusay din sila para sa balot ng iba't ibang mga pagpuno, dahil ang mga ito ay siksik at sapat na nababanat upang hawakan ang pagpuno, ngunit ang mga ito ay malambot at masunurin nang hindi lumilikha ng isang magaspang na kaibahan ng mga pagkakayari. Ang lasa ng kuwarta ay balanse at maayos sa parehong matamis at maalat na additives.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hatiin ang mga itlog sa isang malaking mangkok at idagdag ang granulated na asukal at asin. Pukawin ang lahat kasama ang isang palo.
hakbang 2 sa labas ng 7
Ibuhos ang gatas sa itlog na masa sa isang manipis na stream, nang hindi hinihinto ang paggalaw ng whisk. Sa ngayon, ginagamit namin ang kalahati ng pamantayan ng gatas.
hakbang 3 sa labas ng 7
Ayain ang harina sa isang mangkok, masahin ang kuwarta hanggang sa mawala ang mga bugal.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ang pagkakapare-pareho ng masa ay makinis at makapal.
hakbang 5 sa labas ng 7
Idagdag ang natitirang kalahati ng gatas at pukawin hanggang makinis. Ang kuwarta ay magiging runny at runny. Magdagdag ng langis ng halaman upang hindi ma-grasa ang kawali pagkatapos magprito pagkatapos ng bawat pancake. Masahin muli ang kuwarta gamit ang isang palis.
hakbang 6 sa labas ng 7
Init ang kawali sa kalan hanggang sa mainit. Bago iprito ang unang pancake, grasa ang kawali ng isang maliit na halaga ng langis ng halaman gamit ang isang silicone brush. Sinusukat namin ang kinakailangang dami ng kuwarta gamit ang isang ladle at ibuhos ito sa isang mainit na kawali. Mabilis naming ipinamamahagi ang kuwarta sa paligid ng buong perimeter ng kawali, Pagkiling nito sa iba't ibang direksyon. Iprito ang pancake hanggang sa ginintuang kayumanggi.
hakbang 7 sa labas ng 7
Baligtarin ang pancake gamit ang isang manipis na spatula at patuloy na magprito hanggang ginintuang kayumanggi. Inilagay namin ang natapos na mga pancake sa isang stack sa isang patag na plato. Paglilingkod mainit-init o malamig na may iba't ibang mga additives.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *