Lush yeast pancake
0
1105
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
206.3 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
70 minuto
Mga Protein *
8.6 gr.
Fats *
6.3 gr.
Mga Karbohidrat *
43.6 gr.
Kahit na isang bata, pagdating ko sa lola ko sa nayon, palagi niya akong ginagamot sa masarap na luntiang mga lebadura ng lebadura. Sa loob ng mahabang panahon hindi ko makita ang resipe na ito kahit saan. At isang beses sa Shrovetide, itinuring ako ng isang kaibigan sa parehong mga pancake. Kaugnay nito, nais kong ibahagi sa iyo ang lumang resipe na ito.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Init ang kalahating baso ng gatas. Ang gatas ay dapat na mainit, ngunit hindi mainit. Magdagdag ng tuyong lebadura at pukawin. Higpitan ang cling film at umalis sa isang mainit na lugar sa loob ng 10 minuto. Init din ang natitirang gatas. Ibuhos ang kuwarta nang marahan sa pinainit na gatas, magdagdag ng asukal sa asukal at asin.
Masira ang isang itlog ng manok sa nagresultang kuwarta, ihalo. Higpitan ang kuwarta gamit ang cling film at ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng 15-20 minuto. Ang kuwarta ay dapat na dagdagan ng maraming beses. Pukawin ang kuwarta at iwanan sa isang mainit na lugar para sa isa pang 15 minuto.
Bon Appetit!