Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Meryenda
  3. ➠ Meryenda
  4. ➠ Zucchini pancake na may pagpuno

Zucchini pancake na may pagpuno

0
2096
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 98.1 kcal
Mga bahagi 15 pantalan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 5.1 gr.
Fats * 4.7 gr.
Mga Karbohidrat * 12 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Zucchini pancake na may pagpuno
Nilalaman

Nag-aalok kami sa iyo ng isang resipe para sa mga pancake ng zucchini na pinalamanan ng tinadtad na karne. Ang ulam na ito ay maaaring maging isang mahusay na agahan o hapunan, o isang kumpletong pangalawang kurso na hinahain para sa tanghalian. Maaari kang gumawa ng minced meat mismo o bilhin ito sa tindahan, bagaman, syempre, ang anumang ulam ay naging mas masarap sa lutong bahay na tinadtad na karne.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Para sa tinadtad na karne, alisan ng balat ng mga karot, mga sibuyas, makinis na tumaga (rehas na karot). Fry ang tinadtad na karne sa langis ng gulay, nilaga ng kaunti, magdagdag ng mga tinadtad na gulay, bawang at halaman, pampalasa at asin. Kumulo hanggang lumambot.
hakbang 2 sa labas ng 6
Ang batang zucchini ay maaaring lutuin sa balat sa pamamagitan ng pag-alis ng mga tip, ngunit mula sa mga luma kailangan mong i-cut ang alisan ng balat at alisin ang mga buto. Pagkatapos gilingin ang zucchini, pisilin ang katas.
hakbang 3 sa labas ng 6
Magdagdag ng mga itlog ng manok, gatas, harina at asin, ground black pepper o iba pang pampalasa sa zucchini. Masahin ang kuwarta sa pagkakapare-pareho ng makapal na pancake. Tumaga ang mga halaman, maaari mo ring ihalo ang mga ito sa kuwarta.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ibuhos ang isang maliit na langis sa isang preheated pan, pagkatapos ibuhos ang pancake kuwarta at iprito ang pancake sa isang gilid. Itaas ang pancake sa kabilang panig at agad na ilagay ito ng isa at kalahating hanggang dalawang kutsara ng tinadtad na karne. Takpan ang pancake sa itaas ng pangalawang bahagi nito, tulad ng ipinakita sa larawan.
hakbang 5 sa labas ng 6
Pagkatapos ay pinipiga namin ang pancake na may isang spatula kasama ang mga gilid at iprito ito sa lahat ng panig hanggang sa ganap na luto at isang magandang, mapula-pula na kulay.
hakbang 6 sa labas ng 6
Kumain ng masarap na tinadtad na mga pancake ng zucchini kasama ang kulay-gatas habang mainit pa rin sila.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *