Mga pancake para sa 500 ML ng gatas

0
2015
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 206.3 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 70 minuto
Mga Protein * 8.6 gr.
Fats * 6.3 gr.
Mga Karbohidrat * 43.6 gr.
Mga pancake para sa 500 ML ng gatas

Ang mga pancake na niluto sa gatas ay malambot at payat. Ang mga pancake ay madalas na ihahain para sa agahan o panghimagas. Mula sa mga lutong pancake, maaari kang gumawa ng cake sa pamamagitan ng pagpapahid sa mga ito, halimbawa, na may handa na custard o cream batay sa sour cream.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Ihanda ang mga kinakailangang sangkap para sa mga pancake. Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang malalim na lalagyan, magdagdag ng asukal sa asukal at asin. Paghaluin nang maayos gamit ang isang panghalo o palis.
hakbang 2 sa labas ng 6
Kapag ang bigat ay tumataas at naging homogenous, ibuhos ang kalahati ng kinakailangang dami ng gatas, ihalo nang lubusan.
hakbang 3 sa labas ng 6
Salain ang harina ng trigo sa isang salaan nang maaga. Pagkatapos ay unti-unting idagdag sa mga likidong sangkap habang patuloy na gumalaw sa isang palo.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ibuhos ang natitirang gatas at ang kinakailangang dami ng langis ng halaman. Gumalaw nang maayos sa isang palo at hayaang magpahinga ang kuwarta ng 15-20 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 6
Painitin ng mabuti ang kawali. Lubricate na may isang patak ng langis. Ibuhos ang pancake na kuwarta gamit ang isang ladle at ikalat ito sa buong ibabaw. Kapag ang kuwarta sa kawali ay mapurol, gumamit ng isang spatula upang ibaling ang pancake sa kabilang panig. Magluto ng halos isang minuto pa. I-stack ang natapos na mga pancake sa tuktok ng bawat isa.
hakbang 6 sa labas ng 6
Paghatid ng mga mainit na pancake sa iyong mga paboritong topping.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *