Mga pancake para sa 900 ML ng gatas

0
6003
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 184.2 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 45 minuto
Mga Protein * 8.6 gr.
Fats * 6.7 g
Mga Karbohidrat * 34.9 gr.
Mga pancake para sa 900 ML ng gatas

Inirerekumenda ko ang paggawa ng mga manipis na pancake na may gatas. Ang pancake ay manipis at butas dahil sa baking soda, na idinagdag sa kuwarta. Ang mga pancake na ito ay maayos na sumama sa kulay-gatas o kondensadong gatas.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 15
Ihanda ang mga kinakailangang sangkap para sa mga pancake.
hakbang 2 sa labas ng 15
Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang malalim na lalagyan, magdagdag ng asukal sa asukal at asin.
hakbang 3 sa labas ng 15
Mahalo na ihalo sa isang panghalo.
hakbang 4 sa labas ng 15
Kapag tumaas ang masa, ibuhos ang kinakailangang dami ng gatas, magdagdag ng baking soda at langis ng halaman. Whisk hanggang fluffy, homogenous.
hakbang 5 sa labas ng 15
Salain ang harina ng trigo sa isang salaan nang maaga. Pagkatapos ay unti-unting idagdag sa likidong masa, patuloy na matalo sa isang taong magaling makisama.
hakbang 6 sa labas ng 15
Ang kuwarta ay magiging pare-pareho ng mababang-taba na kulay-gatas.
hakbang 7 sa labas ng 15
Painitin ng mabuti ang kawali. Lubricate ito ng literal na isang patak ng langis. Scoop ang kuwarta gamit ang isang ladle.
hakbang 8 sa labas ng 15
Ibuhos ang pancake batter gamit ang isang ladle.
hakbang 9 sa labas ng 15
Ikalat ito sa buong ibabaw.
hakbang 10 sa labas ng 15
Kung ang kuwarta ay hindi sapat, magdagdag ng kaunti pa, ngunit upang ang pancake ay hindi makapal.
hakbang 11 sa labas ng 15
Kapag ang kuwarta sa kawali ay naging mapurol, gumamit ng isang silikon o kahoy na spatula upang ibaling ang pancake sa kabilang panig.
hakbang 12 sa labas ng 15
Magluto ng halos isang minuto pa.
hakbang 13 sa labas ng 15
Grasa ang natapos na mga pancake na may isang maliit na piraso ng mantikilya.
hakbang 14 sa labas ng 15
I-stack ang mga pancake sa tuktok ng bawat isa.
hakbang 15 sa labas ng 15
Tiklupin ang mga mainit na pancake sa quarters at maghatid kasama ang iyong mga paboritong toppings.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *