Mga yeast pancake

0
1654
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 223 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 2 h
Mga Protein * 5.6 g
Fats * 4.7 gr.
Mga Karbohidrat * 43.4 gr.
Mga yeast pancake

Ang yeast pancake ay karaniwang ginagawang makapal, at ikaw mismo ang tumutukoy sa kanilang taas. Sa kabila ng katotohanang aabutin ka ng mas maraming oras upang magluto, tiyak na nasiyahan ka sa resulta. Ang mga pancake ay magiging malambot at makatas.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Dissolve ang isang kutsarang asukal sa 150 milliliters ng maligamgam na gatas, magdagdag ng dry yeast, ihalo at iwanan ang kuwarta sa isang mainit na lugar sa loob ng 10 minuto.
hakbang 2 sa labas ng 5
Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga itlog na may asin at natitirang asukal. Ang bahagi ng asukal ay maaaring madagdagan o mabawasan depende sa kung nais mo ng matamis o malaswang pancake na tikman.
hakbang 3 sa labas ng 5
Matunaw ang mantikilya hanggang sa likido, cool, idagdag ito sa mga binugbog na itlog. Ibuhos ang masa na ito sa kuwarta, ihalo, idagdag ang natitirang mainit na gatas.
hakbang 4 sa labas ng 5
Paghaluin ang harina sa banilya, salain ang timpla na ito. Magdagdag ng harina sa mga bahagi sa likidong bahagi, masahin ang kuwarta. Takpan ang kuwarta ng malinis na tuwalya at iwanan sa isang mainit na lugar sa loob ng 1.5 oras. Sa oras na ito, ang kuwarta ay dapat na tumaas sa dami.
hakbang 5 sa labas ng 5
Painitin ang isang kawali, magsipilyo sa ilalim ng langis ng mirasol. Ibuhos ang kuwarta sa isang kawali, iprito ang pancake sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Lutuin ang mga pancake hanggang sa maubusan ang kuwarta. Maaaring kainin ang mga pancake tulad nito, o ibuhos ng sour cream, honey o jam.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *