Mga pancake na may lebadura na walang itlog

0
1299
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 234.5 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 140 minuto
Mga Protein * 7.3 gr.
Fats * 3.8 g
Mga Karbohidrat * 58.9 g
Mga pancake na may lebadura na walang itlog

Pinapayuhan ko kayo na magluto ng mga yeast pancake na walang mga itlog na may trigo at harina ng rye. Ang yeast pancake ay karaniwang kinakain bilang isang pangunahing kurso o bilang karagdagan dito. Ang mga pagpuno ng karne at mga sarsa ng kulay-gatas ay gumagana nang maayos sa mga naturang pancake.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Ibuhos ang ilang kutsarang harina ng trigo sa isang malalim na mangkok, idagdag ang granulated na asukal at tuyong lebadura.
hakbang 2 sa labas ng 7
Init ang gatas hanggang sa mainit-init. Ibuhos ang isang baso ng maligamgam na gatas sa mga tuyong sangkap. Gumalaw ng maayos, higpitan ng cling film at umalis upang magpahinga ng 30 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 7
Ibuhos ang natitirang maligamgam na gatas sa kuwarta na dumating, asin at ihalo nang mabuti. Salain ang mga trigo at rye na harina sa isang salaan at ihalo hanggang makinis na may palis.
hakbang 4 sa labas ng 7
Takpan ang nagresultang kuwarta ng isang malinis na tuwalya sa kusina. Mag-iwan ng halos isang oras, bawat 15 minuto, mahinang pagpapakilos.
hakbang 5 sa labas ng 7
Magdagdag ng langis ng gulay. Kung nais, maaari mong palitan ng tinunaw na mantikilya. Paghalo ng mabuti Init ang kawali kung saan mo iluluto ang mga pancake sa katamtamang init. Magsipilyo ng isang maliit na langis ng halaman, ibuhos ang kuwarta na may isang sandok at ikalat ito sa buong ibabaw.
hakbang 6 sa labas ng 7
Maghurno hanggang sa tuktok ng pancake ay matte. Gumamit ng isang silicone o kahoy na spatula upang ibaling ang pancake sa kabilang panig at lutuin ng ilang minuto pa. Kaya, lutuin ang mga pancake hanggang sa maubusan ang kuwarta ng pancake.
hakbang 7 sa labas ng 7
Paghatid ng mga nakahandang pancake sa iyong mga paboritong toppings.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *