Lean yeast pancake
0
1351
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
273.8 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
130 minuto
Mga Protein *
10.3 g
Fats *
5.6 g
Mga Karbohidrat *
84.5 g
Ang mga lean pancake na may lebadura at tubig ay ginagamit bilang tinapay o batayan para sa mga sandwich, pati na rin isang panghimagas, kung ihahain sila ng mga matamis na pagpuno tulad ng jam, marmalade o jam.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ibuhos ang isang kutsarang granulated na asukal, isang pares ng kutsarang harina ng trigo sa isang maliit na mangkok, magdagdag ng lebadura, ibuhos sa isang baso ng maligamgam na inuming tubig, painitin ito, at ihalo nang mabuti sa isang palis hanggang sa tuluyang matunaw ang lebadura. Higpitan ang cling film at itago sa isang mainit na lugar ng halos kalahating oras.
Kumuha ng isang malalim na mangkok, salain ang natitirang harina ng trigo dito, magdagdag ng asin at granulated na asukal, ibuhos sa maligamgam na tubig at ang kinakailangang dami ng langis ng halaman. Haluin nang lubusan, idagdag ang tumaas na kuwarta. Gumamit ng palis upang masahin ang kuwarta hanggang sa makinis. Takpan at iwanan ng halos isang oras sa temperatura ng kuwarto.
Kapag ang kuwarta ay umaangkop nang maayos at nadagdagan ang dami, painitin ang kawali kung saan mo lutuin ang mga pancake sa daluyan ng init. Magsipilyo ng isang maliit na langis ng halaman, ibuhos ang kuwarta na may isang sandok at ikalat ito sa buong ibabaw. Maghurno hanggang ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.
Bon Appetit!