Mga pancake sa kefir openwork

0
1334
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 185.2 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 70 minuto
Mga Protein * 8.6 gr.
Fats * 6.8 g
Mga Karbohidrat * 34.7 g
Mga pancake sa kefir openwork

Ang mga openwork pancake ay laging maganda at hindi pangkaraniwan. Upang makamit ang gayong istraktura sa baking pancake sa kefir, ang kumukulong tubig ay dapat na isang sapilitan na sangkap ng kuwarta ng pancake. Ang mga crepe na ito ay pinakamahusay na nagsisilbing isang dessert na may makapal na jam o pinapanatili.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 13
Ibuhos ang kefir sa isang malalim na lalagyan. Ilagay ang takure upang pakuluan.
hakbang 2 sa labas ng 13
Basag ang mga itlog ng manok.
hakbang 3 sa labas ng 13
Magdagdag ng granulated asukal at asin.
hakbang 4 sa labas ng 13
Gamit ang isang panghalo, ihalo nang lubusan ang mga likidong sangkap.
hakbang 5 sa labas ng 13
Salain ang harina ng trigo gamit ang isang salaan at idagdag sa nagresultang masa sa maraming mga hakbang. Mahalo na ihalo sa isang panghalo.
hakbang 6 sa labas ng 13
Ibuhos sa isang baso ng kumukulong tubig.
hakbang 7 sa labas ng 13
Idagdag dito ang baking soda at paghalo ng mabuti.
hakbang 8 sa labas ng 13
Ipakilala ang kumukulong tubig sa kuwarta sa isang manipis na stream, patuloy na pagpapakilos sa isang panghalo.
hakbang 9 sa labas ng 13
Ibuhos ang kinakailangang halaga ng walang amoy na langis ng halaman sa nagresultang kuwarta. Pukawin Higpitan ang kuwarta ng pancake na may cling film at iwanan upang makapagpahinga ng 20 minuto.
hakbang 10 sa labas ng 13
Painitin nang mabuti ang isang kawali sa daluyan ng init. Lubricate ito ng isang patak ng langis ng halaman. Kailangan lamang itong gawin bago ang unang pancake. Ibuhos ang ilang kuwarta gamit ang isang sandok.
hakbang 11 sa labas ng 13
Ganapin itong ikalat sa buong ibabaw.
hakbang 12 sa labas ng 13
Kapag ang tuktok ng pancake ay matte, i-turn ito sa kabilang panig na may isang spatula at iprito ng ilang minuto pa.
hakbang 13 sa labas ng 13
Ilagay ang natapos na mga pancake sa tuktok ng bawat isa sa isang pile, kung ninanais, pahid sa bawat isa ng isang maliit na piraso ng mantikilya. Paghatid ng mga pancake na may jam, sour cream o gatas na condens.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *