bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga pancake sa kefir na walang tubig

Mga pancake sa kefir na walang tubig

1443

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 231.4 kcal

Mga bahagi 5 daungan.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 6.5 gr.

Fats * 5.2 gr.

Mga Karbohidrat * 52.2 g

Nilalaman

Upang hindi mapalabnaw ang kuwarta ng pancake na may labis na tubig, iminumungkahi naming gumawa ng mga pancake na may mababang-taba na kefir. Upang magawa ito, kailangan mo ng kefir na may taba ng nilalaman na 1.5 porsyento. Ang mga nasabing pancake ay medyo manipis, balanseng sa tamis at amoy ng banilya.

Mga sangkap

Harina 8 tbsp Itlog 2 pcs. Kefir 1.5% 0.5 l. Granulated na asukal 1 kutsara Asin 0.5 tsp Mantika 2 kutsara Baking soda 1 kurot Vanillin 0.5 na pakete

Proseso ng pagluluto

Itaboy ang mga itlog sa isang mangkok.

Magdagdag ng asin, granulated sugar, vanillin, langis ng halaman sa kanila. Papatayin ang baking soda na may kaunting suka at idagdag sa isang mangkok.

Talunin ang lahat gamit ang isang palis o panghalo hanggang sa makinis. Maaari mo ring gamitin ang isang tinidor.

Ibuhos ang kefir sa temperatura ng kuwarto sa kuwarta at pukawin hanggang sa isama sa natitirang mga produkto.

Ibuhos ang sifted harina ng trigo sa kuwarta, talunin ng isang taong magaling makisama o isang palis, basagin ang mga bugal at makamit ang maximum na pagkakapareho ng kuwarta.

Pag-init ng pancake o ordinaryong kawali sa sobrang init. Grasa ang ibabaw ng kawali ng walang amoy na langis ng gulay, ibuhos ang kutsara ng kuwarta sa gitna at, iikot ang kawali sa isang bilog, ipamahagi ito sa isang bilog. Kapag lumitaw ang mga butas sa ibabaw ng kuwarta, at ang mga gilid ay bahagyang tuyo, ang pancake ay dapat na maingat na ibaling sa kabilang panig at pinirito. Iprito ang lahat ng mga pancake at isalansan ang mga ito sa isang pantay na stack sa tuktok ng bawat isa.