bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga pancake na may kefir klasikong

Mga pancake na may kefir klasikong

1497

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 201.8 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 7.5 g

Fats * 6.5 gr.

Mga Karbohidrat * 43 gr.

Nilalaman

Ang mga klasikong kefir pancake ay manipis at maselan. Maaari mong ayusin ang dami ng asukal ayon sa gusto mo at gumamit ng mga pancake upang maghanda ng iba't ibang mga paggamot mula sa mga panghimagas hanggang sa masaganang pagkain para sa tanghalian at hapunan.

Mga sangkap

Harina 1.5 kutsara Tubig na kumukulo 100 ML Kefir 2 kutsara Itlog 2 pcs. Baking soda 0.5 tsp Langis ng mirasol 2 - 3 kutsara Asin tikman Granulated na asukal tikman

Proseso ng pagluluto

Ibuhos ang kefir sa isang mangkok, magdagdag ng asin, asukal, sifted na harina dito, masahin ang kuwarta nang walang mga bugal. Iwanan ito sa loob ng 10 minuto hanggang sa lumitaw ang mga bula.

Magdagdag ng mga itlog sa kuwarta, ihalo.

Ibuhos ang tubig na kumukulo sa kuwarta sa isang manipis na stream, patuloy na pagpapakilos. Pagkatapos magdagdag ng 2 kutsarang langis ng mirasol upang mapanatili ang mga pancake mula sa pagdikit sa kawali sa panahon ng pagprito.

Painitin ang isang kawali, i-brush ito ng langis ng mirasol, kinakailangan lamang ito para sa unang pancake. Ibuhos ang kuwarta sa kawali, ipamahagi sa buong ilalim upang makagawa ng isang bilog na pancake. Iprito ito sa isang gilid hanggang sa walang hilaw na kuwarta sa ibabaw, pagkatapos ay baligtarin ito at iprito ng 1-2 minuto sa kabilang panig. Magluto hanggang maubusan ang kuwarta.