bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga pancake sa kefir na resipe na manipis na may mga butas

Mga pancake sa kefir na resipe na manipis na may mga butas

1176

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 185.2 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 45 minuto

Mga Protein * 8.6 gr.

Fats * 6.8 g

Mga Karbohidrat * 34.7 g

Mga pancake sa kefir na resipe na manipis na may mga butas

Nilalaman

Ang tradisyonal na manipis na pancake ay karaniwang gawa sa gatas. Gayunpaman, ang mga nasabing pancake ay maaari ding lutuin ng kefir. Ang mga pancake na may kefir ay payat at may mga butas dahil sa kumukulong tubig, na idinagdag sa kuwarta. Tiyaking subukan ang mga crepe na ito para sa agahan sa katapusan ng linggo.

Mga sangkap

Kefir 400 ML Tubig na kumukulo 1 kutsara Harina 2 kutsara Granulated na asukal 2 kutsara Baking soda 0.5 tsp Asin 1 kurot Itlog 2 pcs. Mantika 2 kutsara Mantikilya tikman

Proseso ng pagluluto

Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang malalim na lalagyan, magdagdag ng asukal sa asukal at asin. Paghaluin nang mabuti sa isang palo.

Ibuhos sa kefir.

Haluin nang lubusan gamit ang isang palis.

Salain ang harina ng trigo sa isang salaan nang maaga. Pagkatapos ay unti-unting idagdag sa likidong masa, paghahalo ng mabuti sa kuwarta.

Ang kuwarta ay magiging sapat na makapal.

Tiyaking mayroon kang kumukulong tubig sa oras na ito. Ibuhos sa isang baso ng kumukulong tubig, idagdag ito sa baking soda, ihalo nang mabuti at ibuhos sa kuwarta.

Pukawin ng maayos ang kuwarta ng pancake at iwanan upang makapagpahinga ng 5 minuto.

Ibuhos ang kinakailangang dami ng langis ng halaman at ihalo nang lubusan muli sa isang palis.

Painitin ng mabuti ang kawali. Lubricate ito ng literal na isang patak ng langis. Ibuhos ang pancake na kuwarta gamit ang isang ladle at ikalat ito sa buong ibabaw. Pagprito hanggang ginintuang kayumanggi.