bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga pancake sa kefir na may semolina

Mga pancake sa kefir na may semolina

1875

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 207.6 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 8.6 gr.

Fats * 6.4 gr.

Mga Karbohidrat * 43.8 g

Nilalaman

Maraming mga recipe para sa paggawa ng mga pancake. Ang mga pancake na niluto ng kefir at semolina ay inihanda ayon sa parehong prinsipyo tulad ng ordinaryong pancake, ngunit naging mas makapal, mahangin at malambot ito.

Mga sangkap

Kefir 1 kutsara Tubig 0.5 tbsp Granulated na asukal 2 kutsara Itlog 2 pcs. Semolina 4 na kutsara Langis ng mirasol 2 kutsara Baking soda 0.5 tsp Asin tikman

Proseso ng pagluluto

Ibuhos ang tubig, langis ng mirasol sa isang mangkok, basagin ang isang itlog at ihalo ang lahat.

Paghaluin ang semolina sa baking soda, asukal at asin. Idagdag ang halo na ito sa kefir, pukawin at iwanan ng 30 minuto upang mamaga ang semolina.

Pagkaraan ng ilang sandali, pukawin muli ang kuwarta; sa pagkakapare-pareho, dapat itong maging katulad ng mataba kefir.

Mainit na painitin ang kawali, grasa ito ng langis ng mirasol. Kutsara o scoop na bahagi ng kuwarta sa kawali, magkalat ito nang pantay-pantay sa buong ibabaw. Iprito ang pancake sa loob ng 1-2 minuto sa isang gilid, pagkatapos ay ibaling ito sa isa pa.