Mga pancake na may kumukulong tubig at kefir

0
1317
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 207.5 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 70 minuto
Mga Protein * 8.6 gr.
Fats * 6.5 gr.
Mga Karbohidrat * 43.4 gr.
Mga pancake na may kumukulong tubig at kefir

Ang mga pancake na may kumukulong tubig at kefir ay payat, maselan at pinong. Ang mga pancake na ito ay maaaring pinalamanan ng iyong paboritong pagpuno o ihain sa condensadong gatas at iba pang matamis na pagpuno na nagbibigay sa iyo ng kasiyahan. Maaari mong gamitin ang natural na yogurt o sour cream bilang isang sarsa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Basag ang temperatura ng mga itlog ng manok sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng asin at talunin ng whisk.
hakbang 2 sa 8
Magdagdag ng granulated sugar, pukawin hanggang makinis.
hakbang 3 sa 8
Ibuhos ang kefir sa temperatura ng kuwarto sa isang malalim na lalagyan at idagdag ang baking soda, ihalo nang lubusan.
hakbang 4 sa 8
Ibuhos ang kefir mass sa itlog ng itlog at ihalo sa isang palis.
hakbang 5 sa 8
Salain ang harina ng trigo sa nagresultang masa sa maraming mga hakbang at ihalo hanggang makinis.
hakbang 6 sa 8
Maghanda ng kumukulong tubig at unti-unting ibuhos sa kuwarta, ganap na pagpapakilos sa isang panghalo sa daluyan ng bilis upang walang mga bugal. Iwanan ang kuwarta upang magpahinga ng 15-20 minuto sa temperatura ng kuwarto. Ibuhos ang kinakailangang dami ng langis ng halaman sa natitirang kuwarta at pukawin.
hakbang 7 sa 8
Painitin nang mabuti ang kawali, grasa ang ibabaw ng isang patak ng langis. Gamit ang isang sandok, ikalat nang pantay ang kuwarta ng pancake. Pagprito hanggang sa tuktok ng pancake ay matte, gumamit ng isang kahoy o silicone spatula upang ibaling ito sa kabilang panig at lutuin ng ilang minuto pa.
hakbang 8 sa 8
Kaya iprito ang lahat ng mga pancake. Kung ninanais, grasa ang mga handa na pancake na may isang maliit na piraso ng mantikilya. Ihain ang mga pancake na may kefir at kumukulong tubig gamit ang iyong mga paboritong sarsa.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *