bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga pancake na may gatas para sa 2 itlog

Mga pancake na may gatas para sa 2 itlog

3857

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 165.5 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 30 minuto.

Mga Protein * 8.6 gr.

Fats * 6.7 g

Mga Karbohidrat * 33.7 g

Mga pancake na may gatas para sa 2 itlog

Nilalaman

Narito ang isang simpleng resipe para sa mga klasikong pancake na may gatas, kung saan ang mga sukat ay perpektong napatunayan. Maaaring ihain kaagad ang mga pancake pagkatapos ng pagprito, kasama ang iyong mga paboritong topping. At maaari mong lutuin ang mga ito bilang isang blangko upang mabalot ang iba't ibang mga pagpuno - kapwa matamis at maalat. Isang maraming nalalaman na resipe na madaling ihanda at madaling matandaan.

Mga sangkap

Gatas ng baka 500 ML Itlog 2 pcs. Harina 1 kutsara Granulated na asukal 1 kutsara Asin 0.5 tsp Pagbe-bake ng pulbos 1 tsp Mantika 2 kutsara Mantikilya (para sa pancake) para sa pagpapadulas

Proseso ng pagluluto

Hatiin ang mga itlog sa isang malaking mangkok at idagdag ang asukal at asin sa kanila.

Pukawin ang pinaghalong itlog hanggang sa makinis at ibuhos ang langis ng halaman. Gumalaw ulit. Para sa kaginhawaan, maaari kang gumamit ng isang taong magaling makisama.

Ibuhos ang gatas at ihalo sa isang palis.

Ibuhos ang harina sa isang mangkok kasama ang isang baking pulbos at isang palis, o ihalo ang lahat ng mga sangkap sa isang panghalo. Ang pagkakapare-pareho ng natapos na kuwarta ay likido, likido, homogenous, dapat walang mga bugal. Kung may natitirang mga bugal, talunin muli ang kuwarta sa isang taong magaling makisama.

Hayaan ang natapos na kuwarta na tumayo nang labinlimang minuto sa temperatura ng kuwarto.

Painitin ang kawali sa kalan hanggang sa mainit. Lubricate ito bago ang unang pancake na may isang maliit na halaga ng langis ng halaman gamit ang isang silicone brush. Scoop up ang kuwarta gamit ang isang ladle at ibuhos ito sa isang mainit na kawali. Ibinahagi namin ang kuwarta sa paligid ng buong perimeter ng kawali at iprito ang pancake hanggang sa ginintuang kayumanggi.

I-on ang pancake gamit ang isang patag na spatula at patuloy na magprito hanggang mamula.

Ilagay ang natapos na mga pancake sa isang stack sa isang patag na plato. Maaari mong amerikana ang bawat pancake ng mantikilya, pagkatapos ay maging mas malambot at mas malambot, at makakuha din ng isang espesyal na mag-atas na lasa. Inirerekumenda na maghatid ng gayong mga pancake na mainit.

Bon Appetit!