Mga pancake na may patis ng gatas na may keso sa kubo - isang simple at masarap na resipe na may larawan

Mga pancake na may patis ng gatas na may keso sa maliit na bahay

847

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 182.6 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 6.3 gr.

Fats * 7.4 gr.

Mga Karbohidrat * 31.4 gr.

Mga pancake na may patis ng gatas na may keso sa maliit na bahay

Nilalaman

Kapag dumating si Maslenitsa, nais kong maghurno ng pinaka masarap na pancake upang sorpresahin ang aking sarili at ang aking pamilya. Kung kailangan mo ng isang resipe para sa mga pancake na may pagpuno ng curd, gamitin ang amin: sa halip na tradisyonal na matamis na gatas, ang maasim na patis na gatas ay ginagamit upang masahin ang kuwarta, na nagbibigay-daan sa bawat pancake na maging mas malambot, mas malambot, na may maraming maliliit na butas. At bukod sa keso sa maliit na bahay, na nakabalot sa mga pancake, maaari mong gamitin ang anumang iba pang pagpuno, halimbawa, karne.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Una kailangan mong basagin ang mga itlog sa isang malaking mangkok, magdagdag ng asin, asukal, langis ng gulay at patis ng gatas doon. Gumalaw nang napakahusay gamit ang isang palis hanggang sa makinis.

Magdagdag ng harina sa kuwarta, maaaring kailanganin ito ng higit pa upang ang kuwarta ay hindi likido. Pukawin ang kuwarta upang walang natitirang mga bugal ng harina dito.

Painitin ang kawali, kung wala itong patong na hindi dumikit, dapat itong grasa ng langis ng halaman. Iprito ang pancake sa isang gilid sa daluyan ng init hanggang sa tuktok ay natakpan ng mga butas.