bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Pancake sa tubig at kulay-gatas

Pancake sa tubig at kulay-gatas

2040

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 230.9 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 45 minuto

Mga Protein * 7.4 gr.

Fats * 10.7 g

Mga Karbohidrat * 42.9 g

Nilalaman

Ang mga pancake sa tubig at kulay-gatas ay napaka siksik at nagbibigay-kasiyahan. Perpekto ang mga ito para sa iba't ibang mga pagpuno, kapwa matamis at karne. Ito ay isang mahusay na agahan para sa buong pamilya!

Mga sangkap

Itlog 2 pcs. Maasim na cream 1 kutsara Granulated na asukal 3 tsp Asin 1 kurot Tubig 100 ML Harina 250 g Mantika 2 - 3 kutsara

Proseso ng pagluluto

Paghiwalayin ang mga itlog mula sa mga yolks. Ipinapadala namin ang mga yolks sa mangkok. At ang mga squirrels ay maaaring palamigin.

Magdagdag ng kulay-gatas sa mga yolks.

At magdagdag ng granulated asukal at asin. Ngayon ang oras upang magdagdag ng tubig, mula sa 100 ML. nakakakuha ka ng mga siksik na pancake, kaya kung nais mo ang mga manipis, pagkatapos ay magdagdag ng kaunti pang tubig.

Ngayon buksan ang panghalo at ihalo ang masa hanggang makinis. Salain ang harina sa pamamagitan ng isang salaan at idagdag sa mangkok. Paghaluin muli ang lahat sa isang panghalo.

Kinukuha ang protina sa ref at palis hanggang sa matibay na foam.

Hinahalo namin ang mga protina at ang masa sa mga yolks at ihalo ang lahat nang maayos, napaka-maginhawa upang gawin ito sa isang palo. Handa na ang kuwarta.