Mga pancake na may butas sa gatas at tubig na kumukulo
0
1658
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
179.2 kcal
Mga bahagi
20 daungan.
Oras ng pagluluto
60 minuto
Mga Protein *
7.5 g
Fats *
6.7 g
Mga Karbohidrat *
34.6 gr.
Ang pancake na kuwarta na hinaluan ng gatas at tubig na kumukulo ay magpapayat sa kanila, nababanat at maraming butas. Maaari mong balutin ang anumang pagpuno sa kanila, gamitin ito para sa iba't ibang mga salad, o ihatid lamang ito para sa agahan.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Pakuluan ang tubig sa isang takure at sukatin ang kinakailangang dami ng kumukulong tubig gamit ang isang baso. Ibuhos ang kumukulong tubig sa kuwarta sa isang manipis na stream at ihalo muli ito sa isang taong maghahalo. Iwanan ang kuwarta sa patunay sa loob ng 30 minuto. Sa oras na ito, ito ay magiging plastik at mananatiling likido. Kung mas payat ang kuwarta, mas payat ang mga pancake.
Maghurno ng mga pancake sa isang mahusay na pinainitang kawali, grasa ito ng mantikilya bago ang unang pancake. Ibuhos ang kuwarta sa kawali na may isang ladle, kumalat sa ibabaw sa isang manipis, kahit na layer. Iprito ang mga pancake sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Mahalaga ang pagpili ng isang baking pan. Sa isang non-stick skillet, mas matagal ang mga pancake upang maghurno at magkakaiba ang hitsura.
Kumain sa iyong kalusugan!