Mga pancake na may tinadtad na karne at kabute
0
1589
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
135.3 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
80 minuto
Mga Protein *
6.4 gr.
Fats *
5.7 g
Mga Karbohidrat *
21 gr.
Ang mga pancake na may tinadtad na karne at kabute ay isang nakabubusog na ulam na tiyak na magugustuhan ng isang malakas na kalahati. Palagi akong nagluluto ng mga pancake para magamit sa hinaharap at i-freeze ang mga ito. Kapag kailangan mong magluto ng mabilis, ilalabas ko sila sa freezer, at habang inihahanda ko ang pagpuno, handa na ang mga pancake na palaman.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Kunin ang tinadtad na karne o lutuin ito mismo. Hugasan at tuyo ang karne, gupitin at gupitin. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang mangkok. Balatan ang mga sibuyas at makinis na tinadtad. Idagdag sa tinadtad na karne, panahon na may asin at paminta. Haluin nang lubusan. Balatan at i-chop ang mga kabute. Maaaring magamit ang mga naka-kahong kabute.
Mainit nang mabuti ang kawali, magdagdag ng kaunting langis ng halaman at idagdag ang mga tinadtad na kabute. Pagprito hanggang ginintuang kayumanggi. Ilagay ang natapos na mga kabute sa isang plato. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang kawali, at pagpapakilos paminsan-minsan, magprito ng 15 minuto. Idagdag ang mga inuming kabute. Timplahan ng asin at paminta. Gumalaw at lutuin para sa isa pang 15 minuto, natakpan ng takip.
Mainit na painitin ang kawali, grasa ng isang patak ng langis. Gamit ang isang sandok, ikalat nang pantay ang kuwarta ng pancake. Iprito hanggang sa mapurol ang tuktok ng pancake at kayumanggi ang gilid, i-turn over gamit ang isang kahoy na spatula at lutuin ng halos isang minuto pa. Kaya, iprito ang lahat ng mga pancake.
Bon Appetit!