Mga pancake na may tinadtad na karne at itlog

0
3109
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 206 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 10.2 g
Fats * 11.6 gr.
Mga Karbohidrat * 33.7 g
Mga pancake na may tinadtad na karne at itlog

Inirerekumenda ko ang paggawa ng mga pancake na may tinadtad na karne at itlog. Ang resipe na ito ay isang mahusay na kahalili sa mga pie ng karne, at lalo na mag-aapela sa mga kumakain lamang ng pagpuno ng mga pie at hindi tumatanggap ng kuwarta. Ang mga pancake na may tinadtad na karne at itlog ay inihanda nang mas mabilis at mas madali kaysa sa mga pie.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang malalim na mangkok. Ibuhos ang gatas nang paunti-unti. Whisk gamit ang isang palis o panghalo.
hakbang 2 sa labas ng 11
Salain ang harina ng trigo kasama ang baking pulbos sa nagresultang masa ng itlog, idagdag ang granulated na asukal at asin. Mahalo na ihalo sa isang taong magaling makisama.
hakbang 3 sa labas ng 11
Iwanan ang kuwarta upang magpahinga ng 20 minuto sa temperatura ng kuwarto. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng langis ng halaman sa natitirang kuwarta at ihalo nang lubusan sa isang taong magaling makisama.
hakbang 4 sa labas ng 11
Mainit na painitin ang kawali, grasa ng isang patak ng langis. Gamit ang isang sandok, ikalat nang pantay ang kuwarta ng pancake. Pagprito hanggang sa tuktok ng pancake ay matte, gumamit ng isang kahoy o silicone spatula upang lumipat sa kabilang panig at magluto ng halos isang minuto pa. Kaya iprito ang lahat ng mga pancake.
hakbang 5 sa labas ng 11
Kunin ang tinadtad na karne o lutuin ito mismo. Hugasan at patuyuin ang baboy na may mga twalya ng papel, gupitin sa daluyan ng mga piraso at giniling.
hakbang 6 sa labas ng 11
Balatan ang mga sibuyas at makinis na tinadtad. Mainit nang mabuti ang kawali, ibuhos ang isang maliit na langis ng halaman at magdagdag ng mga tinadtad na sibuyas. Pagprito hanggang ginintuang kayumanggi.
hakbang 7 sa labas ng 11
Idagdag ang lutong tinadtad na karne, at pagpapakilos paminsan-minsan, magprito ng 20 minuto, natatakpan ng takip. Pagkatapos alisin mula sa init.
hakbang 8 sa labas ng 11
Punan ang isang kasirola ng tubig, ilagay ang mga itlog ng manok, pagkatapos hugasan ang mga ito, at ilagay sa katamtamang init. Pakuluan at timplahan ng asin. Kumulo ng 10 minuto. Palamigin ang pinakuluang itlog, alisan ng balat at makinis na pagpura, ipadala sa pagpuno ng karne.
hakbang 9 sa labas ng 11
Timplahan ng asin at paminta. Haluin nang lubusan.
hakbang 10 sa labas ng 11
Maglagay ng 1-2 kutsara ng pagpuno sa natapos na pancake. Gumulong gamit ang isang sobre.
hakbang 11 sa labas ng 11
Pinalamanan din ang natitirang pancake. I-toast ang mga pancake sa magkabilang panig sa isang tuyong kawali bago ihain, kung nais.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *