bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga pancake na may caviar at sour cream

Mga pancake na may caviar at sour cream

1674

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 183.2 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 40 minuto

Mga Protein * 7.1 gr.

Fats * 7.9 gr.

Mga Karbohidrat * 36.2 g

Nilalaman

Ang mga pancake na may caviar at sour cream ay isang masarap na ulam na magdagdag ng isang ugnay ng hindi pangkaraniwang sa isang maligaya na mesa o isang hapunan ng pamilya. Ang mga pancake na ito ay mukhang maganda at pampagana. Hindi mahirap ihanda ang ulam na ito, gumawa lamang ng kuwarta ng pancake, iprito ang mga pancake at magdagdag ng sour cream at caviar.

Mga sangkap

Harina 1 kutsara Gatas ng baka 2 kutsara Granulated na asukal 2 kutsara Asin 0.5 tsp Itlog 1 PIRASO. Mantika 2 kutsara Pulang caviar 200 gr. Maasim na cream 250 g

Proseso ng pagluluto

Ipinapadala namin ang sifted harina ng trigo sa isang naaangkop na lalagyan. Idagdag dito ang granulated sugar at asin.

Pagkatapos ay hinihimok namin ang isang itlog ng manok sa nagtatrabaho lalagyan.

Pagkatapos nito, idagdag ang dami ng gatas na kinakailangan ayon sa resipe at masahin ang kuwarta ng pancake. Sa pinakadulo, ibuhos ang langis ng halaman. Ang kuwarta ay dapat na makinis at walang bukol.

Painitin ang isang kawali, bahagyang pinahiran ng langis para sa unang pancake na may langis na halaman. Pagkatapos ay nagpapadala kami ng isang bahagi ng kuwarta sa handa na kawali at iprito ang pancake hanggang ginintuang.

Pagkatapos nito, baligtarin at iprito ang pancake sa kabilang panig.

Iprito ang natitirang mga pancake sa parehong paraan hanggang sa magamit ang lahat ng kuwarta. Ilagay ang natapos na mga pancake sa isang tumpok.

Kapag ang mga pancake ay cooled, tiklupin ang mga ito sa kalahati sa kalahati, at dahil doon bumubuo ng mga triangles. Pagkatapos ay maglagay ng isang kutsarang sour cream at isang kutsarita ng pulang caviar sa tuktok ng pancake. Bilang kahalili, maaari mong amerikana ang mga pancake na may kulay-gatas mula sa loob, pagkatapos lamang tiklupin ang mga ito sa isang tatsulok at ikalat ang caviar sa itaas. Ang mga masasarap na pancake na may caviar at sour cream ay handa na!

Masiyahan sa iyong pagkain!