Ang mga pancake ay pinalamanan ng atay
0
1063
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
151.7 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
45 minuto
Mga Protein *
7.7 g
Fats *
5.2 gr.
Mga Karbohidrat *
30.2 g
At muli ang resipe para sa manipis na mga pancake. Shrovetide pagkatapos ng lahat! Ngayon maghahanda kami ng mga manipis na pancake na mahal na namin. Bilang pagpuno, gagamitin namin ang atay ng manok, na maayos sa mga sibuyas at itlog. Ang mga pancake ay malambot, at ang pagpuno ay makatas at kasiya-siya.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Painitin ang kawali. Bago magbe-bake ng unang pancake, kailangan mong gaanong grasa ang kawali ng langis ng halaman. Kapag pinrito ang kasunod na mga pancake, hindi mo na kailangang mag-grasa ang kawali. Ilagay ang kalahating kutsara ng kuwarta sa gitna ng kawali at ipamahagi ito sa kawali. Iprito ang pancake hanggang sa ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay i-on ito at iprito ng halos isang minuto. Mula sa tinukoy na bilang ng mga sangkap, nakakakuha kami ng 12-15 pancake.
Ilagay ang mga itlog sa isang kasirola, punan ng tubig at pakuluan hanggang lumambot. Pagkatapos ay maubos namin ang tubig at pinupunan ito ng malamig na tubig, kaya't ang mga itlog ay mas mabilis na cool. Nililinis namin ang pinalamig na mga itlog mula sa shell at kuskusin sa isang magaspang na kudkuran.
