Mga pancake na may atay
0
1580
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
169 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
60 minuto
Mga Protein *
8 gr.
Fats *
6 gr.
Mga Karbohidrat *
20 gr.
Ang mga spring roll ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang meryenda sa hapon, buong tanghalian o hapunan. Ang malambot at malambot na pancake na sinamahan ng makatas na pagpuno sa atay ay gumagawa ng isang nakabubusog at pampagana na ulam. Maghanda ng mga pancake na may atay ayon sa resipe na ito, gamutin ang iyong sarili at ang iyong pamilya sa isang masarap na ulam.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Gumawa tayo ng pancake na kuwarta. Itulak ang mga itlog ng manok sa isang maginhawang mangkok, magdagdag ng asin at granulated na asukal. Talunin ang lahat hanggang sa makinis. Pagkatapos ibuhos ang kalahati ng kinakailangang dami ng gatas sa pinaghalong itlog. Ang gatas ay dapat na preheated sa isang mainit na estado. Magdagdag ng sifted harina ng trigo sa kabuuang timpla, ihalo ang lahat hanggang sa magkatulad ang kuwarta. Pagkatapos nito, ibuhos ang natitirang gatas at langis ng halaman, ihalo ang lahat at iwanan ang kuwarta sa loob ng 15 minuto.
Inilalagay namin ang kawali sa isang katamtamang init, grasa na may isang maliit na langis ng halaman at pinainit ito. Ibuhos ang kuwarta sa isang preheated frying pan gamit ang isang ladle at simulang iprito ang mga pancake. Iprito ang mga pancake gamit ang lahat ng kuwarta, pagkatapos ay isalansan ito sa isa't isa.
Kuskusin ang mga karot na peeled at hugasan sa ilalim ng tubig na dumadaloy sa isang magaspang na kudkuran. Sa langis kung saan niluto ang atay, iprito ang mga karot hanggang malambot. Pagkatapos ay ikinakabit namin ang tinadtad na atay dito, magdagdag ng asin at paminta sa lupa. Paghaluin ang lahat at sunugin sa loob ng 5-7 minuto. Sa panahon ng proseso ng pagprito, magdagdag ng kaunting mantikilya para sa lasa.
Masiyahan sa iyong pagkain!