Mga pancake na may keso sa maliit na bahay
0
900
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
195 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
105 minuto
Mga Protein *
6.9 gr.
Fats *
5 gr.
Mga Karbohidrat *
39.4 g
Ang mga manipis na pancake na pinalamanan ng keso sa kubo ay isang masarap na ulam na tiyak na mangyaring kahit na sa mga hindi gusto ang keso sa maliit na bahay. Ang mga pancake na may keso sa kubo ay perpekto para sa isang masarap na agahan o meryenda. Ang mga handa na pinalamanan na pancake ay pinirito sa isang kawali o inihurnong sa oven.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Salain ang harina ng trigo kasama ang baking soda sa isang hiwalay na lalagyan, pukawin. Sa maraming mga hakbang, idagdag sa mga likidong sangkap, pagpapakilos nang maayos sa isang palis hanggang sa makinis. Iwanan ang kuwarta upang magpahinga ng 20 minuto sa temperatura ng kuwarto. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng langis ng halaman sa natitirang kuwarta.
Painitin nang mabuti ang kawali, grasa ang ibabaw ng isang patak ng langis. Gamit ang isang sandok, ikalat nang pantay ang kuwarta ng pancake. Pagprito hanggang sa mapurol ang tuktok ng pancake, lumiko sa kabilang panig gamit ang isang kahoy na spatula at lutuin ng halos isang minuto. Kaya iprito ang lahat ng mga pancake.
Ihanda ang pagpuno ng curd. Ilagay ang keso sa maliit na bahay sa isang malalim na mangkok, basagin ang mga itlog ng manok, magdagdag ng vanilla sugar at granulated sugar. Haluin nang lubusan sa isang tinidor. Kung nais mo ng isang mas pare-parehong pare-pareho, gumamit ng hand blender at suntok sa masa ng curd.
Bon Appetit!