bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Makapal na pancake na may lebadura

Makapal na pancake na may lebadura

1091

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 179.5 kcal

Mga bahagi 8 pantalan.

Oras ng pagluluto 90 minuto

Mga Protein * 7.5 g

Fats * 6.7 g

Mga Karbohidrat * 34.6 gr.

Nilalaman

Ang resipe para sa mga pancake na may lebadura, tulad ng nayon ng lola. Sa kabila ng katotohanang sila ay makapal, ang mga pancake ay mananatiling napaka nababanat at angkop para sa pambalot ng pagpuno.

Mga sangkap

Harina 200 gr. Itlog 1 PIRASO. Tuyong lebadura 15 gr. Asin 0.2 tsp Granulated na asukal 2 kutsara Gatas ng baka 200 ML Langis ng mirasol 2 kutsara Mantikilya 50 gr.

Proseso ng pagluluto

Dissolve ang lebadura sa kalahating baso ng maligamgam na gatas, magdagdag ng tatlong kutsarang sifted na harina, isang kutsarang asukal, ihalo ang mga sangkap hanggang sa makinis. Takpan ang kuwarta ng takip at iwanan ng 20 minuto.

Ibuhos ang natitirang gatas, langis ng mirasol sa lumago na kuwarta, talunin ang isang itlog, ihalo.

Ibuhos ang sifted na harina, asukal at asin, masahin ang kuwarta nang walang mga bugal. Takpan ang kuwarta at itabi sa loob ng 40 minuto.

Painitin ang isang kawali na may makapal na ilalim na rin, balbula sa ilalim ng langis ng mirasol para sa unang pancake. Ibuhos ang kuwarta at iprito ang pancake hanggang malambot sa magkabilang panig.