bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Makapal na pancake na may gatas

Makapal na pancake na may gatas

1279

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 178.3 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 40 minuto

Mga Protein * 8.6 gr.

Fats * 5.8 gr.

Mga Karbohidrat * 33.7 g

Nilalaman

Ang mga makapal na pancake na may gatas ay mas kasiya-siya. Ang mga luntiang pancake na may matamis o masarap na pagpuno at mga sarsa ay maaaring maging batayan ng isang masaganang agahan.

Mga sangkap

Harina 300 gr. Pagbe-bake ng pulbos 2.5 tsp Gatas ng baka 300 ML Itlog 2 pcs. Asin 1 kurot Granulated na asukal 2 kutsara Mantikilya 60 gr.

Proseso ng pagluluto

Whisk egg na may gatas at asukal.

Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang sifted harina at baking powder. Pagsamahin ang likido at maramihang mga bahagi. Ibuhos ang natunaw na mantikilya, pukawin at hayaang matarik ang kuwarta sa loob ng 5 minuto.

Painitin ang kawali, grasa ang ilalim ng langis ng mirasol, ibuhos ang kuwarta, ipamahagi sa kawali, ang taas ng pancake ay dapat na mga 0.5 sent sentimo. Iprito ang pancake sa isang gilid sa daluyan ng init sa loob ng 1.2 minuto, pagkatapos ay i-on.

Iprito ang mga pancake hanggang sa maubusan ang kuwarta, siguraduhin na ang mga ito ay ganap na lutong ngunit hindi nasunog. I-stack ang mga pancake at ihain kasama ang sour cream o jam para sa agahan.

Bon Appetit!