bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga pancake sa isang mabagal na kusinilya

Mga pancake sa isang mabagal na kusinilya

1035

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 206.6 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 8.6 gr.

Fats * 6.3 gr.

Mga Karbohidrat * 43.6 gr.

Nilalaman

Maaari ka ring maghurno ng mga pancake sa isang mabagal na kusinilya. Madali kang magluluto ng malambot na makapal na pancake dito, at para sa manipis na pancake kailangan mo ng sapat na malakas na pamamaraan.

Mga sangkap

Gatas ng baka 450 ML Harina 250 g Granulated na asukal 2 kutsara Itlog 2 pcs. Baking soda 0.5 gr. Talaan ng suka 9% 0.3 tsp Langis ng mirasol 1 kutsara

Proseso ng pagluluto

Whisk milk sa temperatura ng kuwarto na may mga itlog. Ibuhos sa langis ng mirasol at pukawin.

Salain ang harina at idagdag sa maliit na mga bahagi sa itlog-gatas na masa, palitan ang kuwarta nang walang mga bugal.

Papatayin ang soda ng suka at idagdag sa kuwarta, ihalo nang mabuti, iwanan ang kuwarta sa loob ng 15 minuto.

Sa isang mabagal na kusinilya, itakda ang mode na "Fry" sa loob ng 1 oras. Ibuhos ang ilang langis ng mirasol sa mangkok. Pagkatapos ibuhos ang kuwarta para sa isang pancake, ipamahagi ito sa mangkok, isara ang takip, iprito ng 2-3 minuto, pagkatapos ay i-on ang pancake sa kabilang panig at iprito sa kabilang panig din sa loob ng 2-3 minuto. Kaya, lutuin ang mga pancake hanggang sa maubusan ng kuwarta.