Mga pancake ng itlog
0
1793
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
72.6 kcal
Mga bahagi
2 daungan.
Oras ng pagluluto
15 minuto.
Mga Protein *
5.3 gr.
Fats *
4 gr.
Mga Karbohidrat *
5.5 gr.
Nag-aalok kami sa iyo ng isang mahusay na pagpipilian sa meryenda - mga pancake ng itlog na may pagpuno ng curd. Handa sila sa loob ng ilang minuto, at ang resulta ay mapahanga ka sa panlasa at paraan ng paglilingkod. Ang pagpipiliang pagpuno ay nakasalalay sa iyong imahinasyon at ang maayos na pagsasama ng mga sangkap dito. Tumira kami sa keso sa maliit na bahay na may mga gulay - naging masarap at malusog ito!
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Naglalagay kami ng isang kawali upang magpainit sa katamtamang init, grasa ito ng kaunti sa langis ng halaman. Maglagay ng 2-3 kutsarang masa ng itlog sa isang mainit na kawali, ikiling ang kawali sa mga gilid upang kumalat ang masa nang kaunti. Ang diameter ng mga pancake ay 16-18 cm, wala na, kung hindi man ay magiging manipis sila. Matapos maipula ang pancake, i-on ito at iprito ng 1-2 minuto. Mula sa mas mataas na halaga ng mga sangkap, nakakakuha kami ng 4 na pancake.
Ang mga pancake ng itlog ay perpekto na may pagpuno ng curd ng mga gulay. Balatan ang bawang, banlawan ito at ipasa ito sa isang press, idagdag ito sa keso sa kubo, idagdag doon ang yogurt at asin. Paghaluin mong mabuti ang lahat. Huhugasan namin ang paminta, linisin ito mula sa mga binhi at makinis na tumaga ng 1/4 nito. Magdagdag ng paminta sa keso sa kubo at ihalo. Bilang pagpipilian, maaari kang magdagdag ng mga tinadtad na gulay sa cottage cheese, pati na rin ng pulang inasnan na isda o ham.
