Mga pancake na walang gatas

Ang pancake ay isang maraming nalalaman ulam. Maaari silang maging handa pareho para sa panghimagas at para sa pangalawang kurso kasabay ng pagpuno. Ang mga pancake na may mansanas na inihanda alinsunod sa resipe na ito ay mabango, makatas at napaka masarap. Ang asim mula sa mga mansanas ay nasa perpektong pagkakasundo sa mga pancake at ginagawang hindi karaniwan at kawili-wili ang kanilang panlasa.

Ang mga pancake sa kefir nang walang kumukulong tubig ay isang mahusay na recipe para sa maganda, ginintuang at pinong pancake. Sa pagtingin sa mga naturang pancake, imposibleng labanan ang pagsubok sa kanila! Ang mga ito ay hindi masyadong manipis, ngunit hindi kapani-paniwalang masarap. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kulay-gatas o jam, ang mga pancake ay sisikat sa isang bagong lasa at bibigyan ka ng kasiyahan sa gastronomic!

Naghahanap para sa isang mabilis at madaling resipe para sa whey pancake? Pagkatapos ang resipe na ito ay para sa iyong kaso. Ang magagamit na mga sangkap ay ginagamit sa paghahanda, at ang proseso ng pagluluto mismo ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan at hindi tumatagal ng maraming oras. Ang ganitong uri ng mga pancake ay perpekto para sa agahan, pati na rin mga pagkain sa araw at gabi.

Ang pancake ay isang paboritong ulam ng marami. Ang nasabing napakasarap na pagkain ay inihanda nang mabilis at madali. Ang mga pancake batay sa isang fermented na produkto ng gatas ay napakasarap. Kapansin-pansin ang resipe na ito para sa pagkakaroon ng mga sangkap at kadalian ng paghahanda. Ang mga nakahanda na pancake ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit - naaakit sila ng kanilang aroma at karangyaan.

Ang mga pancake sa patis na may mga itlog, ang resipe na kung saan ay ipinakita dito, ay naging maselan, na may malutong na mga gilid. Gayundin, kabilang sa mga natatanging tampok ng naturang mga pancake, maaaring tandaan ng isa ang kanilang maselan na pagkakayari at lasa ng maasim na gatas.Kaya, ang mga pancake ay perpektong pagsamahin sa iba't ibang mga pagpuno, kabilang ang keso sa maliit na bahay.

Nais ng bawat babaing punong-abala na sorpresahin ang mga panauhin sa mga hindi pangkaraniwang meryenda. Dinadala namin sa iyong pansin ang isang recipe para sa mga pancake na may capelin caviar - ang gayong ulam ay mabilis na inihanda, lumalabas na hindi kapani-paniwalang masarap at pampagana. Ang mga pancake na ito ay kinakain sa isang iglap, at tiyak na pahalagahan ng mga bisita ang iyong mga kasanayan sa pagluluto.

Ang mga pancake sa tubig at kulay-gatas ay napaka siksik at nagbibigay-kasiyahan. Perpekto ang mga ito para sa iba't ibang mga pagpuno, kapwa matamis at karne. Ito ay isang mahusay na agahan para sa buong pamilya!

Ang malambot, malambot na pancake ng custard ay maaaring gawin nang walang mga itlog. Kaya't kung naubusan ka ng produktong ito o ayaw mong gamitin ito, hindi mahalaga! Ang mga pancake na ito ay medyo siksik at hindi masyadong matamis, na nangangahulugang angkop ang mga ito para sa anumang pagpuno.

Maraming tao ang nag-iisip na ang pagpuno para sa mga pancake ay dapat na matamis. Ngunit maraming iba pang mga pagpuno na ginagamot ang isang mahusay na meryenda o hapunan sa tanghalian. Ginagawa nitong masarap ang mga pancake na may keso. At ang pagluluto sa kanila ay hindi mahirap.

Ang mga pancake sa atay ay isang napaka-masarap at kasiya-siyang ulam. Angkop ang mga ito para sa lahat ng mga uri ng pagpuno, maging gulay, karne o kabute. Samakatuwid, maaari silang maging isang mahusay na maligaya ulam.

Ano ang pagkakaiba sa mga pancake na may butas sa iba? Ang mga ito ay pinong, mapula, porous at payat. Kapag nagluluto, hindi sila napunit o dumidikit, at nagluluto nang napakabilis. Ang lasa ay maselan at mabango. Siyempre, may isang lihim sa resipe, na tatalakayin namin sa ibaba. Ang mga nasabing pancake ay magiging masarap sa isang pagpuno, sapagkat sila ay malakas at hindi matuyo.

Ang vegetarian at sabay na sandalan na bersyon ng mga pancake ay lalong nauugnay sa Maslenitsa linggo, kung kailan mo nais ang masarap na ulam na ito, ngunit hindi sa kapinsalaan ng iyong pigura. Naghahanda kami ng mga pancake mula sa otmil at almirol na gumagamit ng mga binhi ng flax, na kapaki-pakinabang sa kalusugan. Ang mga ito ay naging maselan at maselan, tiyak na pahalagahan mo ang kanilang hindi maihahambing na panlasa.

Bilang isang patakaran, ang mga kefir pancake ay handa na luntiang, ngunit ito ay ganap na hindi ibinubukod ang posibilidad ng paggawa ng manipis na openwork pancake mula sa fermented na produktong gatas. Magdagdag lamang ng kumukulong tubig sa kuwarta. Ang pagluluto ay hindi mahirap at ang pinggan ay sapat na mabilis, lalo na kung walang oras para sa pagluluto - darating ito sa madaling gamiting.

Ang kuwarta ng yogurt ay nakikilala sa pamamagitan ng pagkalastiko at lambot nito. Ang pancake ay manipis, malambot at natutunaw lamang sa iyong bibig. Pumili ng yoghurt depende sa nais na resulta ng pagtatapos: walang mga additives kung ibabalot mo ang pagpuno sa kanila, o matamis na may lasa ng berry para sa isang mabangong nag-iisang dessert.

Ang mga pancake sa yoghurt ay mas malambot pa kaysa sa mga kefir. Lutuin natin sila ng may tagapag-alaga, upang sila ay maging malambot, mahangin at magaan. Gumamit ng yogurt na may nilalaman na medium fat. Maaari kang kumuha ng isang produktong maasim na gatas nang walang mga additives, ngunit pagkatapos ay ayusin ang dami ng asukal, dahil gagamitin namin ang matamis na strawberry sa resipe.

Manipis at malambot na mga pancake na may kaaya-ayang asim ay magiging isang mahusay na agahan. Ang pagluluto na may lebadura ay tumatagal ng mas maraming oras sa panahon ng paghahanda, ngunit pinapayagan ka nitong gawing manipis at masarap ang iyong paboritong ulam at may mga butas sa openwork.

Ang aming mga lola ay laging nagawang magluto lalo na masarap, na parang mayroon silang lihim na sangkap. Makapal at malambot na pancake na may lebadura at kefir ay ginawa mula sa ordinaryong mga produkto, at ang lasa ay nagbabalik sa pagkabata. Gawin ang mga crepe na ito para sa iyong pamilya para sa isang masaganang agahan.

Kung ang stamp na cream ay natigil sa ref nang walang trabaho, hindi natin ito itinapon! Ang maasim na cream ay gumagawa ng masarap na pancake, na may mga butas, malambot, na may binibigkas na lasa ng kulay gatas. Nakatutuwa din na ang kuwarta ng sour cream ay maaaring lutuin nang hindi nagdaragdag ng mga itlog - ang mga pancake ay naitakda nang maayos kapag ang pagprito at huwag masira kapag na-turn over.

Ang mga pancake ayon sa resipe na ito ay nakuha na may malaking butas, openwork. Ito ay dahil sa panahon ng proseso ng paghahanda, ginagamit ang paraan ng paggawa ng serbesa sa kuwarta na may kumukulong tubig. Ang mga pancake na ito ay maaaring ihain sa parehong matamis na jam at iba't ibang maalat na karagdagan. Masarap ang mga ito kapwa mainit at malamig.

Ang mga pancake para sa resipe na ito ay makapal at malambot. Ang kuwarta ay masahin sa tubig at walang mga itlog, kaya maaari mong pag-iba-ibahin ang menu sa pag-aayuno. Ang mga nasabing pancake na may jam o honey ay masarap. Hindi ito isang mabilis na pagpipilian, nangangailangan ng oras upang mag-ferment ang kuwarta, ngunit tiyak na sulit ito.

Napakadali na maghanda ng mga pancake sa isang bote. Upang maiwasan ang pag-agay o pagbubuhos ng pagkain, gumagamit kami ng isang funnel. Paghaluin ang mga sangkap sa pamamagitan ng masiglang pag-alog ng bote. At ang mga baking pancake, na ibinubuhos lamang ang natapos na kuwarta mula sa isang botelya, ay isang kasiyahan sa lahat: ang kuwarta ay hindi dumadaloy kahit saan, hindi kinakailangan ang isang sandok, madaling ma-dosis ang kinakailangang halaga sa daan.

Ang mga pancake na ito ay mabuti para sa pag-aayuno o para sa mga magpasya na talikuran ang mga produktong hayop. Naglalaman ito ng harina, tubig, lebadura, asin at asukal. Dahil sa pagbuburo ng lebadura, ang kuwarta ay mahangin, at ang natapos na mga pancake ay naging maselan. Nagdagdag kami ng isang maliit na halaga ng langis sa kuwarta, kaya maaari mo lamang iprito ang mga naturang pancake sa isang tuyong kawali.

Ang mga pancake ayon sa resipe na ito ay mabilog, mapula, na may maliliit na butas. Inihanda namin ang lebadura ng lebadura sa isang paraan ng espongha, aktibong ito ay nagpapalitaw ng lebadura upang gumana, at ang masa ng pancake ay naging "buhay" at humihinga. Ang nasabing malambot na mga pancake ay mabuti sa kanilang sarili, na may kulay-gatas, mantikilya o jam lamang.

Ang keso sa kubo para sa gayong mga pancake ay maaaring magamit nang may ganap na anumang taba na nilalaman. Iminumungkahi namin ang paggamit ng buong harina ng palay upang lalong pagyamanin ang komposisyon. Ang asim ng curd at ang lasa ng buong harina ng butil ay pagsamahin nang maayos at magkakabit. Ang mga nakahandang pancake ay masarap na may kulay-gatas at pulot.

Ang Kefir pancake na kuwarta ay mabilis na naghahanda. Mga nakahanda nang pancake - maselan at payat. Ang buong lihim ay nasa tubig na kumukulo, na bahagyang nagluluto ng kuwarta at pinahuhusay ang reaksyon ng soda at kefir. Ang mga pancake na ito ay hindi napupunit kapag nagprito, ngunit ang mga ito ay napaka malambot sa pagkakayari.

Ang mga pancake na ginawa sa resipe na ito ay walang gluten at walang pagawaan ng gatas.Ito ay dahil ang harina ng oat ay ginagamit, at sa halip na tradisyonal na gatas, iminumungkahi namin ang pagdaragdag ng mineral na carbonated na tubig. Ito ay salamat sa kanya na ang mga pancake ay nakuha na may mga butas.

Ang mga banana pancake ay perpekto para sa agahan, pagdaragdag ng pagkakaiba-iba sa pang-araw-araw na menu. Sa prinsipyo, ang anumang mga recipe para sa pancake ay angkop para sa naturang paghahatid, ngunit iminumungkahi namin na lutuin ang mga ito sa kefir sa isang paraan ng tagapag-ingat upang sila ay maging maselan at maselan. Bago balutin ang saging, sulit na pahid ang pancake ng tinunaw na tsokolate. Ito ay may katuturan na kahulugan: ang pagpuno ay dumidikit nang mahigpit sa ibabaw ng pancake. At, syempre, mas kanais-nais na itinatakda ng tsokolate ang lasa ng saging at biswal na pinalamutian ang ulam, na ginagawang mas pampagana.

Ang Whey pancake ay palaging matagumpay. Ang mga ito ay payat, mapula at hindi mapupunit. Magdagdag ng baking soda sa kuwarta - magbibigay ito ng mga pancake na may maliliit na butas. Maaaring ihain ang mga pancake na may matamis o malasang mga.

Ang mga pancake ay maaaring matagumpay na ihanda hindi lamang sa gatas, kefir, cream, kundi pati na rin sa tubig. Kung, halimbawa, para sa ilang kadahilanan kailangan mong alisin ang mga produktong pagawaan ng gatas mula sa diyeta, hindi ito isang dahilan upang tanggihan ang mga pancake sa pang-araw-araw na menu. Bilang karagdagan, ang mga nasabing pancake ay maaaring ihanda para sa pagpuno ng iba't ibang mga pagpuno - ang mga ito ay manipis at mas mababa sa caloriya.

Kung ang milk whey ay nananatili pagkatapos lutuin ang curd, maaari mong itapon ito nang napakadali at masarap. Ang mga pancake dito ay laging nagiging matagumpay, na may isang siksik na crispy crust. Luluto namin ang pagpipiliang ito na may lebadura - magbibigay ito ng katangiang panghangin at kaselanan ng mga natapos na pancake. Bilang karagdagan, ang mga nasabing pancake ay may isang tukoy na pinong lasa ng gatas na tiyak na maaakit sa mga mahilig sa yeast baked goods.

Nag-aalok kami sa iyo ng isang mahusay na pagpipilian sa meryenda - mga pancake ng itlog na may pagpuno ng curd. Handa sila sa loob ng ilang minuto, at ang resulta ay mapahanga ka sa panlasa at paraan ng paglilingkod. Ang pagpipiliang pagpuno ay nakasalalay sa iyong imahinasyon at ang maayos na pagsasama ng mga sangkap dito. Tumira kami sa keso sa maliit na bahay na may mga gulay - naging masarap at malusog ito!

Dinadala namin sa iyong pansin ang isang recipe para sa manipis na mga crepes na may cream. Mabango, maselan sa pagkakayari, maakit ka nila sa kanilang mag-atas na lasa. Ang iba't ibang mga jam at prutas na prutas, pulot o gatas na condens o gaanong inasnan na pulang isda at caviar ay makakatulong sa iyo upang umakma ito. Tayo na sa pagluluto!

Ang manipis na mga pancake sa openwork ay isang kahanga-hangang ulam na maaaring masiyahan sa isang pamilya para sa agahan. Ang kuwarta ay inihanda sa loob ng ilang minuto, 10 minuto ay magiging sapat para sa pagprito ng mga pancake at ang isang handa nang agahan ay nasa iyong mesa. Ang mga pancake na ito ay maaaring madaling maiiba sa iyong mga paboritong toppings o sarsa na iyong pinili. Kaya't magsimula tayo!

Ngayon ay magbabahagi kami sa iyo ng isang recipe para sa mga low-calorie pancake. Ang resipe ay darating sa madaling gamiting, by the way, sa bisperas ng Maslenitsa. Dahil sa kawalan ng asukal at mantikilya sa resipe, naglalaman lamang sila ng 117 calories bawat 100 gramo, na kalahati kasing dami sa mga ordinaryong pancake. At dahil sa kakulangan ng mga sangkap ng hayop sa resipe, ang aming mga pancake ay perpekto sa panahon ng mabilis!

Ang mga masarap na pancake sa openwork sa kefir na pinalamanan ng cottage cheese at mga pasas ay isang mahusay na pagpipilian sa agahan. Ang mga pancake na ito ay maaaring madaling sanayin sa pamamagitan ng pagprito sa kanila sa isang kawali na may mantikilya. Samakatuwid, maaari mong lutuin ang mga ito sa gabi upang masiyahan sa kanilang panlasa sa umaga nang hindi nag-aaksaya ng maraming oras. Ang mga pancake ayon sa aming resipe ay mananatiling malambot sa mahabang panahon at perpektong sinamahan ng iba't ibang mga uri ng pagpuno: matamis o karne. Ang isa ay kailangang ayusin lamang ang dami ng asukal sa kuwarta.

Ngayon ay gagawa kami ng mga delikadong pancake nang walang paggamit ng gatas. Pinalitan namin ito ng kumukulong tubig, sa gayon nagluluto ng kuwarta at binibigyan ito ng kinakailangang pagkakapare-pareho. Ang mga pancake ay mahangin, porous at napaka masarap. Ang mga pancake na ito ay perpekto para sa agahan, kailangan mo lamang dagdagan ang mga ito sa iyong paboritong jam at isang tasa ng malakas na mabangong kape.

Ang manok at kabute sa isang mag-atas na sarsa ay isang mahusay na pagpipilian ng pagpuno para sa mga manipis na pancake. Ang cream ay nagbibigay sa pagpuno ng isang kaaya-ayang creamy lasa at juiciness, sa gayon ay umakma sa lasa ng manok at kabute. Ang mga pancake na may tulad na pagpuno ay magiging isang mahusay na pagpipilian para sa isang nakabubusog at masarap na tanghalian o hapunan.

Ang pancake ay paborito ng lahat, ang pinakamadali at pinakamabilis na lutong bahay na lutong kalakal. At sa bisperas ng Maslenitsa, lalo na itong nauugnay, oras na upang subukan ang mga bagong resipe, halimbawa, mga pancake sa fermented baked milk at kumukulong tubig.

Ang mga vegetarian pancake na walang gatas at itlog ay masarap tulad ng mga regular. Maraming mga pagkakaiba-iba ng ulam na ito. Sa resipe na ito, sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa pinakasimpleng at pinakamabilis sa kanila.

Ang mga pancake ay perpekto para sa pambalot ng pagpuno. Bukod dito, maaari itong maging ayon sa iyong panlasa. Para sa agahan, maaari mong balutin ang keso o prutas sa mga pancake; para sa tanghalian o hapunan, ang isang mas nakabubuting bersyon ng karne o gulay ay angkop.

Ang mga pancake sa fermented baked milk ay may creamy lasa, huwag isama ang mga itlog. Ang tubig na mineral ay idinagdag sa kuwarta upang paluwagin. Ang mga pancake ay medyo nababanat at nahuhulog nang maayos sa likod ng kawali.

Ang mga custard pancake sa yogurt na may kumukulong tubig ay ginawa mula sa mga magagamit na produkto na halos palaging nasa iyong ref sa bahay. Sa parehong oras, ang yogurt ay maaaring magamit bilang matamis na may mga tagapuno, at ordinaryong unsweetened nang walang mga additives. Bilang karagdagan, kung ang produktong pagawaan ng gatas ay natigil nang kaunti para sa isang araw o dalawa pagkatapos ng pag-expire ng petsa, angkop ito para sa kuwarta.

Maraming mga recipe para sa mga pagpuno na maaaring magamit upang mapunan ang mga manipis na pancake, ngunit ang mga pritong kabute na may pinakuluang itlog ay isang napakaraming gamit na pagpuno na mag-aapela sa halos lahat. Ang mga Champignon ay maaaring mapalitan ng mga ordinaryong kabute sa kagubatan kung mayroon kang isang bag o dalawa sa freezer.

Ang isang kagiliw-giliw na hindi mapagpanggap na bersyon ng pinausukang salad ng manok ay isang pampagana na may mga pancake sa mga itlog. Ang piquancy ng salad ay ibinibigay ng lasa ng bawang. Ang anumang mataba na bahagi ng pinausukang manok ay maaaring mabili bilang karne.

Ang mga pancake na may kefir o maasim na gatas ay maaaring ligtas na luto nang hindi nagdaragdag ng soda. Ang mga ito ay masarap, maselan at mahangin. Maaari mong gamitin ang kefir ng anumang nilalaman ng taba sa kuwarta, kahit na ang isang hindi nakuha ang petsa ng pag-expire.

Kung naubusan ka ng mga produkto ng pagawaan ng gatas sa bahay, ngunit talagang gusto mo ang mga pancake, maaari kang maghurno ng manipis na butas na butas-butas na pancake sa tubig at tuyong lebadura.Siyempre, ang paggawa ng isang ganap na kuwarta ay kukuha ng mas maraming oras, ngunit ito ay nababayaran ng pagkakaroon ng mabangong malambot na pancake kung saan maaari mong balutin ang matamis at maalat na pagpuno.

Upang hindi mapalabnaw ang kuwarta ng pancake na may labis na tubig, iminumungkahi naming gumawa ng mga pancake na may mababang-taba na kefir. Upang magawa ito, kailangan mo ng kefir na may taba ng nilalaman na 1.5 porsyento. Ang mga nasabing pancake ay medyo manipis, balanseng sa tamis at amoy ng banilya.

Hindi maisip ang iyong buhay nang walang manipis na pancake, ngunit nais mong subukan ang bago? Pagkatapos ang resipe na ipinakita sa iyong pansin ay magagamit. Ang mga manipis na pancake na may kulay-gatas at kumukulong tubig ay isang mahusay na kahalili sa tradisyonal na resipe. Ang maasim na cream na sinamahan ng kumukulong tubig ay ginagawang mas malambot at malutong ang mga pancake sa parehong oras, bilang karagdagan, binibigyan nila ang ulam ng isang kaaya-ayang kulay.

Ang mga kabute na sinamahan ng keso ay gumawa ng isang mahusay na kumbinasyon na magiging perpektong pagpuno para sa mga manipis na pancake. Ang mahusay na lasa ng keso at kabute duet ay hindi lamang ang bentahe ng naturang pagpuno. Ang kadalian ng paghahanda sa isang minimum na dami ng oras ay walang alinlangan na galak sa anumang maybahay.

Ang mga pancake na may kefir ay minamahal hindi lamang para sa kanilang natatanging lasa, ngunit din para sa kanilang kagalingan sa maraming kaalaman: maaari silang ihain bilang isang pampagana, panghimagas, buong agahan o hapunan. Ipinapakita namin sa iyong pansin ang isang recipe para sa paggawa ng napakasarap na pagkain na ito kasama ang pagdaragdag ng kefir.

Upang maihanda ang ulam na ipinakita sa iyong pansin, napakahalaga na gumamit ng acid whey. Kung hindi man, ang aming mga pancake ay hindi magiging gaanong ilaw at mahangin.