Pancakes na may patis ng gatas

Naghahanap para sa isang mabilis at madaling resipe para sa whey pancake? Pagkatapos ang resipe na ito ay para sa iyong kaso. Ang magagamit na mga sangkap ay ginagamit sa paghahanda, at ang proseso ng pagluluto mismo ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan at hindi tumatagal ng maraming oras. Ang ganitong uri ng mga pancake ay perpekto para sa agahan, pati na rin mga pagkain sa araw at gabi.

Ang mga pancake sa patis ng gatas na may mga itlog, ang resipe kung saan ipinakita dito, ay naging maselan, na may malutong na mga gilid. Gayundin, kabilang sa mga natatanging tampok ng naturang mga pancake, maaaring tandaan ng isa ang kanilang maselan na pagkakayari at lasa ng maasim na gatas. Sa gayon, ang mga pancake ay perpektong pagsamahin sa iba't ibang mga pagpuno, kabilang ang keso sa maliit na bahay.

Maraming tao ang nag-iisip na ang pagpuno para sa mga pancake ay dapat na matamis. Ngunit maraming iba pang mga pagpuno na ginagamot ang isang mahusay na meryenda o hapunan sa tanghalian. Ginagawa nitong masarap ang mga pancake na may keso. At ang pagluluto sa kanila ay hindi mahirap.

Ang keso sa kubo para sa gayong mga pancake ay maaaring magamit nang may ganap na anumang taba na nilalaman. Iminumungkahi namin ang paggamit ng buong harina ng palay upang lalong pagyamanin ang komposisyon. Ang asim ng keso sa kubo at ang lasa ng buong harina ng butil ay pagsamahin nang maayos at magkumpleto sa bawat isa. Ang mga nakahanda na pancake ay masarap na may kulay-gatas at pulot.

Ang Whey pancake ay palaging matagumpay. Ang mga ito ay payat, mapula at hindi mapupunit. Magdagdag ng baking soda sa kuwarta - magbibigay ito ng mga pancake na may maliliit na butas. Maaaring ihain ang mga pancake na may matamis o malasang mga.

Kung ang milk whey ay nananatili pagkatapos lutuin ang curd, maaari mong itapon ito nang napakadali at masarap. Ang mga pancake dito ay laging nagiging matagumpay, na may isang siksik na crispy crust. Luluto namin ang pagpipiliang ito na may lebadura - magbibigay ito ng katangiang panghangin at kaselanan ng mga natapos na pancake. Bilang karagdagan, ang mga naturang pancake ay may isang tukoy na pinong lasa ng gatas na gatas, na tiyak na mag-aapela sa mga mahilig sa yeast baked goods.

Maraming mga recipe para sa mga pagpuno na maaaring magamit upang mapunan ang mga manipis na pancake, ngunit ang mga pritong kabute na may pinakuluang itlog ay isang napakaraming gamit na pagpuno na mag-aapela sa halos lahat. Ang mga Champignon ay maaaring mapalitan ng mga ordinaryong kabute sa kagubatan kung mayroon kang isang bag o dalawa sa freezer.

Upang maihanda ang ulam na ipinakita sa iyong pansin, napakahalaga na gumamit ng acid whey. Kung hindi man, ang aming mga pancake ay hindi magiging gaanong ilaw at mahangin.

Ang mga pancake na gawa sa whey ay perpekto para sa higit pa sa agahan. Dapat pansinin na ang maraming nalalaman na ulam na ito ay maaaring matagumpay na maihain pareho para sa tanghalian at hapunan. Bilang karagdagan, ang mga nasabing pancake ay maaaring magamit sa isang simpleng form, tulad ng sa isang duet na may kulay-gatas, jam, mantikilya.

Ang mga pancake na may patis na gatas at gatas ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga hindi maiisip ang kanilang buhay nang walang malambot, magaan at mahangin na mga pancake. Upang mapahamak ang iyong sarili sa isang napakasarap na pagkain, hindi mo na kailangan ng masyadong maraming oras. Bilang karagdagan, ang anumang maybahay ay laging mahanap ang lahat ng kinakailangang sangkap sa kamay.

Ano ang maaaring mas mahusay kaysa sa makapal na pancake para sa agahan. Dahil sa pinong lasa nito, ang ulam na ito ay matagal nang naging paborito ng karamihan sa ating mga mamamayan. Bilang karagdagan, ang mga nasabing pancake ay may isa pang mahalagang kalamangan - kagalingan sa maraming bagay, dahil sa ang katunayan na maaari silang pagsamahin sa isang iba't ibang mga pagpuno.

Ang mga masarap na masarap na pancake ay madaling lutuin na may patis sa halip na kefir o gatas. Ang kuwarta ay napaka-simple at madaling ihanda, at ang mga pancake ay napaka-mabango at mahimulmol. Subukan mo!

Kapag dumating si Maslenitsa, nais kong maghurno ng pinaka masarap na pancake upang sorpresahin ang aking sarili at ang aking pamilya. Kung kailangan mo ng isang resipe para sa mga pancake na may pagpuno ng curd, gamitin ang amin: sa halip na tradisyonal na matamis na gatas, ang maasim na patis na gatas ay ginagamit upang masahin ang kuwarta, na nagbibigay-daan sa bawat pancake na maging mas malambot, mas malambot, na may maraming maliliit na butas. At bukod sa keso sa maliit na bahay, na nakabalot sa mga pancake, maaari mong gamitin ang anumang iba pang pagpuno, halimbawa, karne.

Ang masarap at malusog na pancake na may harina ng bigas at patis ng gatas ay mag-aapela sa lahat at maging sa mga tagahanga ng wastong nutrisyon. Sa kanyang sarili, ang harina ng bigas ay may bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian at bitamina, nagpapabuti ito ng pantunaw at nakakatulong na linisin ang katawan.

Inaanyayahan ka naming subukan ang orihinal na recipe para sa manipis na mga pancake ng custard na may patis ng gatas. Ang mga ito ay naging ganap na siksik, kaya't maginhawa upang balutin ang pagpuno ng mga pancake. Ang dami ng asukal ay maaaring mapili nang nakapag-iisa, nakasalalay sa kung gusto mo ng matamis o maalat na pagpuno.

Ang Whey ay isang malusog at masustansiyang produkto. Kadalasan ito ay inireseta para sa mga therapeutic diet, ginagamit ito sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan at hindi lamang. Ang mga pancake na may whey ay naging napaka-plastik at malambot, mahusay na sumama sa sour cream at honey.

Kung hindi ka pa nakakaluto ng whey pancakes dati, ito ang iyong pagkakataon para sa isang hindi malilimutang gastronomic na kasiyahan. Ang recipe ay malaswang simple, at ang resulta ay masarap - manipis at masarap na pancake na may mga butas.