Lean pancake na may lebadura

Ang mga pancake para sa resipe na ito ay makapal at malambot. Ang kuwarta ay masahin sa tubig at walang mga itlog, kaya maaari mong pag-iba-ibahin ang menu sa pag-aayuno. Ang mga nasabing pancake na may jam o honey ay masarap. Hindi ito isang mabilis na pagpipilian, nangangailangan ng oras upang mag-ferment ang kuwarta, ngunit tiyak na sulit ito.

Ang mga pancake na ito ay mabuti para sa pag-aayuno o para sa mga magpasya na talikuran ang mga produktong hayop. Naglalaman ito ng harina, tubig, lebadura, asin at asukal. Dahil sa pagbuburo ng lebadura, ang kuwarta ay mahangin, at ang natapos na mga pancake ay naging maselan. Nagdagdag kami ng isang maliit na halaga ng langis sa kuwarta, kaya maaari mo lamang iprito ang mga naturang pancake sa isang tuyong kawali.

Sa tulong ng lebadura, kahit na walang gatas at itlog, maaari kang maghurno ng mga kamangha-manghang pancake na may pagdaragdag ng kalabasa na puree sa tubig lamang. Ang batang zucchini ay magkakaroon ng pinakamahusay na lasa, malambot pa rin sila, ang kanilang balat ay payat at maselan, hindi ito kailangang balatan. Maghanda ng mga pancake na zucchini alinsunod sa aming resipe at sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay na may isang simple at napaka masarap na ulam.

Ang mga lean pancake na may lebadura at tubig ay ginagamit bilang tinapay o batayan para sa mga sandwich, pati na rin isang panghimagas, kung ihahain sila ng mga matamis na pagpuno tulad ng jam, marmalade o jam.