Russian pancake

Kung pinapangarap mong gumawa ng mga openwork pancake, tulad ng iyong pagsubok sa iyong lola bilang isang bata, makakatulong sa iyo ang resipe para sa mga pancake ng fishnet para sa gatas. Ang mga pancake na inihanda alinsunod sa resipe na ito ay naging napakaganda, na may isang pinong kaibuturan at bahagyang malutong na mga gilid. Pareho lang sa pagkabata!

Ang bawat maybahay ay nangangarap ng perpektong mga pancake na walang mga bugal, katamtamang matamis, mababang taba. Gayunpaman, hindi lahat ng resipe ay maaaring makamit ito. Ang mga pancake na may gatas at soda ay laging perpekto. Magaling ang mga ito sa anumang pagpuno at perpekto lamang para sa tsaa o kape.

Ang mga almusal ay magkakaiba, ang lahat na hindi nasisiyahan ay dapat nilang pasiglahin ang isang tao sa buong araw. Upang masiyahan ang isang pamilya na may gayong agahan ay hindi isang mahirap na gawain kung mayroong isang recipe para sa mga pancake na may pagpuno ng curd. Ang maselan, katamtamang matamis at mabangong ulam ay magiging isang mahusay na pagsisimula ng araw!

Ang mga pancake na pinalamanan ng mga kabute na nilaga sa cream - sino ang tatanggi sa ulam na ito? Ang mga sariwang champignon ay maaaring palaging mabili sa tindahan. Ihanda ang kuwarta ng pancake na may gatas. Masiyahan sa iyong mga panauhin at mahal sa buhay sa hindi pangkaraniwang at masarap na ulam na ito.

Ito ay isang resipe para sa isang masarap na agahan para sa mga mahilig sa "karne sa kagubatan". Masahin ang kuwarta na may gatas at itlog. Punan ang mga pancake ng anumang piniritong kabute na may pagdaragdag ng naprosesong keso. Maaari kang gumawa ng maraming mga pancake na ito at i-freeze ang mga ito.

Hindi karaniwang malambot at masarap na pancake na may keso sa kubo at seresa ay palaging magiging isang mahusay na panghimagas para sa iyo. Maaari kang kumuha ng anumang seresa - naka-kahong, sariwa, at nagyeyel, nag-pitted lamang. Nagbe-bake kami ng mga pancake sa karaniwang paraan.

Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magluto ng mga pancake na may gatas at tubig. Ang kuwarta ay magiging mas likido, kaya ang mga pancake na ginawa mula rito ay palaging manipis at nababanat, at ang calorie na nilalaman ng ulam na ito ay mas mababa.

Ang pancake kuwarta na hinaluan ng gatas at tubig na kumukulo ay magpapayat sa kanila, nababanat at maraming butas. Maaari mong balutin ang anumang pagpuno sa kanila, gamitin ito para sa iba't ibang mga salad, o ihatid lamang ito para sa agahan.

Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magluto ng isang tunay na napakasarap na pagkain - mga pancake na may salmon. Ang mga pancake ay inihurno alinsunod sa anumang resipe na iyong nasubukan. Ang gaanong inasnan na salmon ay ginagamit para sa pagpuno. Iminumungkahi na magdagdag ng sibuyas at spinach dito, na maayos na nakakasabay sa salmon. Ang mga pancake ay magandang nakabalot at nagsisilbing isang malamig na pampagana sa maligaya na mesa.

Matuto nang magluto ng mga pancake nang hindi bababa sa isang beses, pagkatapos ay tiyak na hindi mo makakalimutan kung paano. Ang mga pancake na may gatas at itlog ay magiging isang unibersal na ulam para sa agahan, tsaa sa hapon at hapunan. Ang pinaghalong kuwarta ng pancake ay maaaring itago ng 1-2 araw sa isang plastik na bote sa ref.

Sa resipe na ito, inaanyayahan kang maghurno ng pancake na may curd na pagpuno sa oven sa ilalim ng sour cream. Ang pinggan ay magiging malambot. Maaari mong baguhin ang dami ng asukal ayon sa gusto mo. Maipapayo na idagdag ang pula ng itlog ng isang itlog sa pagpuno ng curd.

Ang iyong pansin ay ibinibigay sa resipe para sa paggawa ng mga pancake na "3 itlog". Ayon sa kanya, ang mga pancake ay magiging manipis, nababanat at ibabalot mo ang anumang pagpuno sa mga ito. Maghanda ng mga pancake mula sa harina ng trigo (maaari mong gamitin ang bakwit o otmil) at masahin ang kuwarta sa gatas.

Sa resipe na ito, inaanyayahan kang maghurno ng pancake nang walang harina, pinapalitan ito ng cornstarch. Ang mga pancake na ito ay magiging manipis at madaling i-turn over kapag lutong. Maaari silang ihain ng maalat o matamis na pagpuno, kaya maaari mong baguhin ang dami ng asukal sa kuwarta.

Maaari kang gumawa ng masarap at malusog na pancake mula sa cornmeal. Magkakaroon sila ng isang magandang maaraw na kulay at hindi pangkaraniwang panlasa at walang gluten. Ang resipe ay simple. Maaari mong ihatid ang mga pancake na ito para sa agahan sa anumang pagpuno.

Ang mga openwork pancake ay laging maganda at hindi pangkaraniwan. Upang makamit ang gayong istraktura sa baking pancake sa kefir, ang kumukulong tubig ay dapat na isang sapilitan na sangkap ng kuwarta ng pancake. Ang mga crepe na ito ay pinakamahusay na nagsisilbing isang dessert na may makapal na jam o pinapanatili.

Ang mga pancake na pinalamanan ng mga kabute ay isang mahusay na meryenda para sa anumang pagkain. Ang pangunahing bagay ay upang piliin ang iyong paboritong recipe para sa paggawa ng mga manipis na pancake. Ang mga pancake ay masarap at nagbibigay-kasiyahan. Ang pinggan ay maaaring kainin kapwa mainit at malamig.

Ang tradisyonal na manipis na pancake ay karaniwang gawa sa gatas. Gayunpaman, ang mga nasabing pancake ay maaari ding lutuin ng kefir. Ang mga pancake na may kefir ay payat at may mga butas dahil sa kumukulong tubig, na idinagdag sa kuwarta. Tiyaking subukan ang mga crepe na ito para sa agahan sa katapusan ng linggo.

Sa bisperas ng Maslenitsa, nais kong subukan ang ilang hindi pangkaraniwang mga pancake. Sa aming pamilya, ang aking lola ay nagluluto lamang ng manipis na pancake. Nagpasya kaming baguhin ang mga tradisyon at gumawa ng makapal na yeast pancake. Ngayon bawat Shrovetide mayroon kaming maraming mga uri ng pancake.

Maaari kang makahanap ng isang malaking bilang ng mga iba't ibang mga recipe ng pancake. Maaari silang payat o makapal. Ang mga manipis na pancake ay kinakain bilang isang independiyenteng ulam o pinalamanan ng iyong paboritong pagpuno. Ang mga pancake na may ham at keso, ang resipe kung saan inaalok ko sa iyo, ay isang mahusay na pagpipilian para sa meryenda o tanghalian, maginhawa silang dalhin ka upang magtrabaho.

Kahit na isang bata, pagdating ko sa lola ko sa nayon, palagi niya akong ginagamot sa masarap na luntiang mga lebadura ng lebadura. Sa loob ng mahabang panahon hindi ko makita ang resipe na ito kahit saan. At isang beses sa Shrovetide, itinuring ako ng isang kaibigan sa parehong mga pancake. Kaugnay nito, nais kong ibahagi sa iyo ang lumang resipe na ito.

Ang bawat maybahay ay may sariling paboritong recipe ng pancake. Hindi ko rin maisip na ang yeast pancake ay maaaring maging napakasarap at kasiya-siya. Kahit papaano bago ang susunod na Maslenitsa nais kong subukan na magluto ng isang bagong resipe ng pancake at nakatagpo ng hindi pangkaraniwang mga pancake na may lebadura. Nais kong ibahagi ito sa iyo.

Ang pancake ay isang pangkaraniwan at tanyag na ulam na maaaring lutuin ng kefir o gatas. Nais kong magmungkahi ng isang resipe para sa mga manipis na pancake na luto na may kefir at gatas. Ang mga pancake na ito ay maaaring gawin para sa agahan. Ang pagpuno ng mga ito ng masaganang pagpuno ay gumagawa ng isang mahusay na pagpipilian para sa tanghalian.