Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Tinapay sa bahay
  3. ➠ Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay
  4. ➠ Ang tinapay na Borodino sa isang tagagawa ng tinapay na Panasonic

Ang tinapay na Borodino sa isang tagagawa ng tinapay na Panasonic

0
3320
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 173 kcal
Mga bahagi 1 daungan
Oras ng pagluluto 240 minuto
Mga Protein * 9.2 g
Fats * 5.7 g
Mga Karbohidrat * 39 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Ang tinapay na Borodino sa isang tagagawa ng tinapay na Panasonic
Nilalaman

Sa isang tagagawa ng tinapay na Panasonic maaari kang maghurno ng isang napaka-mabango at masarap na tinapay na Borodino. Inihanda ito ng pinaghalong rye at harina ng trigo. Ang Rye malt, coriander at honey ay idinagdag sa kuwarta. Ang mga sangkap na ito ang tumutukoy sa natatanging lasa ng Borodino tinapay. Ang tagagawa ng tinapay ng Panasonic ay may isang espesyal na programa para sa pagluluto sa tinapay na rye.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Upang masahin ang kuwarta mula sa harina ng rye, kumuha ng isang espesyal na spatula (suklay), dahil ang gayong kuwarta ay medyo mabigat at kapritsoso, at hindi ito umaangkop nang masagana tulad ng trigo.
hakbang 2 sa labas ng 9
Ibuhos ang rye malt sa isang hiwalay na mangkok, idagdag ang tubig na kumukulo dito, at ihalo ang lahat. Iwanan ang malt sa ilalim ng takip na takip sa loob ng 8 minuto upang maipasok.
hakbang 3 sa labas ng 9
Maglagay ng spatula-comb sa mangkok ng gumagawa ng tinapay at ibuhos ito ng tuyong lebadura.
hakbang 4 sa labas ng 9
Siguraduhing salain ang rye at harina ng trigo sa isang salaan upang mapayaman ito ng oxygen at malambot ang mga lutong kalakal. Ibuhos ang harina sa mangkok ng gumagawa ng tinapay.
hakbang 5 sa labas ng 9
Magdagdag ng asin sa harina.
hakbang 6 sa labas ng 9
Para sa tinapay na "Borodinsky", kumuha ng madilim na honey o bakwit. Ang honey ay dapat na maging runny, kaya matunaw ito sa microwave. Ibuhos ang honey sa isang mangkok.
hakbang 7 sa labas ng 9
Pagkatapos ibuhos ang anumang langis ng halaman, suka ng mansanas sa harina (bibigyan nito ang tinapay ng banayad na asim), magdagdag ng mga buto ng coriander at tuyong bawang.
hakbang 8 sa labas ng 9
Pagkatapos ibuhos ang malt na ginawa sa kumukulong tubig sa isang mangkok at magdagdag ng tubig sa halagang nakasaad sa resipe. I-install ang rye bread baking sa Panasonic tinapay maker sa pamamagitan ng "Menu", ang laki ng tinapay ay "XL", piliin ang kulay ng crust at pindutin ang pindutang "Start". Ang oras ay itatakda bilang default. Sa pagtatapos ng pagmamasa ng kuwarta, buksan ang takip ng oven at suriin ang kalagayan ng kuwarta ng kuwarta. Dapat itong magtipon tulad ng isang tinapay sa isang suklay-talim. Kung ang kuwarta ay matigas, magdagdag ng bawat 20-30 ML. tubig
hakbang 9 sa labas ng 9
Huwag buksan ang takip hanggang sa katapusan ng programa upang ang tinapay ay hindi tumira. Maingat na alisin ang inihurnong tinapay na "Borodinsky" mula sa mangkok, cool sa isang wire rack at sa ilalim ng isang tuwalya at ihain.

Masarap at matagumpay na pagluluto sa hurno!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *