Borodino rye tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

0
3597
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 187.3 kcal
Mga bahagi 1 kg
Oras ng pagluluto 4 na oras
Mga Protein * 8.9 gr.
Fats * 5.7 g
Mga Karbohidrat * 53.8 g
Borodino rye tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Ang orihinal na resipe para sa paggawa ng tinapay na Borodino ay gumagamit ng harina ng rye. Ang produktong inihanda sa ganitong paraan ay lalabas na mas magaan at mas mababa sa calories.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Ibuhos ang kumukulong tubig sa rye malt. Sapat na itong kumuha ng isang katlo ng ipinahiwatig na dami ng tubig.
hakbang 2 sa labas ng 5
Ibuhos ang natitirang maligamgam na tubig sa anyo ng isang makina ng tinapay, at pagkatapos ay mantikilya at tapos na malt.
hakbang 3 sa labas ng 5
Susunod, magdagdag ng harina, lebadura, asin, asukal at mga caraway seed.
hakbang 4 sa labas ng 5
Pumili kami ng angkop na mode, na tatagal ng 3 oras at 30 minuto. Maaari mong gamitin ang mga programa ng rye o French na tinapay.
hakbang 5 sa labas ng 5
Kapag handa na, buksan ang takip ng oven at hayaang lumamig ng kaunti ang tinapay na Borodino. Pagkatapos ay maingat naming inilabas ito, gupitin at ihahatid sa mesa!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *