Beetroot mainit na klasiko

Ipinapakita namin sa iyong pansin ang isang recipe para sa isang mainit, mayaman sa sabaw ng karne, mabango at napaka masarap na beetroot. Ang sopas na ito ay magpapainit sa iyo sa malamig na panahon, mababad ang iyong katawan at bibigyan ka ng isang magandang kalagayan! Ang mainit na sopas ng beetroot na may karne ay isang kamangha-manghang pagkain para sa buong pamilya. Maraming mga pagpipilian sa pagluluto para sa ulam na ito, narito ang isa sa mga ito.

Ang beetroot na may karne ay isang nakabubusog na unang kurso na masisiyahan ang buong pamilya. Ang pangunahing pagkakaiba mula sa klasikong borscht ay ang beetroot na sopas ay hindi nangangailangan ng paggamit ng repolyo. Kung naghahanap ka para sa isang recipe para sa isang masarap na beetroot na ulam, kung gayon ang recipe para sa isang mayaman, mabango at nakaka-bibig na beetroot ay perpekto para sa iyo!

Ang Beetroot ay ang pinakatanyag at hindi kapani-paniwalang masarap na ulam ng lutuin ng East Slavic. Tradisyonal na pinagsisilbihan ng malamig, ngunit masarap din itong mainit. Ang sopas na ito ay magiging isang mahusay, masaganang pagkain para sa buong pamilya.

Ang beetroot na sopas ay isa sa mga pinakatanyag na sopas sa lutuin ng East Slavic. Ngayon, halos lahat ng maybahay ay may sariling paboritong recipe para sa paghahanda nito. Kaya't maaari itong lutuin nang hindi nagdaragdag ng repolyo. Pinalitan ito ng beetroot at masarap na dressing ng kamatis. Mahusay na ulam para sa

Ang beets ang pangunahing sangkap sa beetroot.Siya ang nagbibigay ng parehong makikilalang matamis na lasa sa beetroot. Ang natitirang mga sangkap ay umakma sa sopas at ginagawa itong kasiya-siya. Kapag naghahain, napakahalaga na huwag kalimutan ang tungkol sa mga gulay - maaari itong tinadtad na mga balahibo ng dill o berde na sibuyas. Ang sariwang bango ay lilikha ng mood, at ang mga gulay mismo ay magdaragdag ng mga benepisyo sa bitamina.

Isang napaka-kasiya-siyang at masustansyang sopas na mababa sa taba ngunit mataas sa protina at hibla. Lahat ng salamat sa komposisyon: gulay at baka. Magbibigay ang mga beets ng katangiang matamis na lasa, habang ang karne ay magdaragdag ng kayamanan. Mas mahusay na pakuluan ang karne ng baka nang maaga, dahil matagal itong lutuin. Inirerekumenda namin ang pagpapanatili ng isang mababang pigsa sa panahon ng pagluluto - sa kasong ito, ang sabaw ay mananatiling transparent. Ayon sa kaugalian, ang beetroot na sopas ay karaniwang hinahain na may kulay-gatas, nagdaragdag ito ng isang masarap na asim at ginagawang mas masustansya ang sopas.

Ang beetroot na niluto ng baboy ay nagiging mataba at mayaman. Ito ay angkop para sa mga hindi gusto ng malamig na sopas. Ang beetroot ay maaaring pakainin sa parehong matanda at bata, mayroon itong kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng pagtunaw.

Upang maihanda ang beetroot na ito, kailangan mong gumamit ng karne ng manok, pagkatapos ang sopas ay hindi masyadong mataba. Ang manok ay maaaring alisin mula sa buto at idagdag sa sopas sa mga chunks. Ang beetroot, patatas, repolyo at karot na may mga sibuyas ay ginagamit din sa beetroot.

Ang resipe na ito ay para sa mga mahilig sa borscht, ngunit nais itong gawing mas pandiyeta. Ang sopas na beetroot na ito ay luto nang walang Pagprito at taba, maaari mo itong lutuin nang walang sabaw ng karne o sa dietary lean manok o baka. Dalhin ang resipe na ito sa iyong mga bisig at gamitin ito sa okasyon.

Maaari mong pag-iba-ibahin ang iyong menu sa tanghalian na may masarap na beetroot na may mga tuktok. Ang mga batang beet na may maliit na berdeng sprouts ay pinakamahusay. Ang unang kurso na ito ay maaaring ihanda na may o walang sabaw ng karne.

Ang nasabing beetroot ay inihanda para sa mga bata sa kindergarten. Minsan, sa halip na suka o citric acid, idinagdag ang isang maliit na ascorbic acid, pinapanatili nito ang kulay ng sopas at pinayaman ito ng bitamina C.

Tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang pangunahing sangkap sa ulam na ito ay beets. Sa klasikong bersyon, ito ay luto at hinahatid ng pinalamig, ngunit ngayon ay makakahanap ka ng maraming iba't ibang mga recipe para sa sopas na ito. Kung hindi man, ito ay isang maliwanag, mayaman at malusog na unang kurso.

Maraming tao ang hindi nag-aayuno. Sa aming pamilya, sinisikap naming limitahan ang aming sarili sa paggamit ng mga produktong karne at pagawaan ng gatas sa panahon ng Kuwaresma. Ang mga lentensyang pinggan ay hindi mas masahol kaysa sa mga ordinaryong. Inirerekumenda ko na magluto ka ng isang masarap na matamis na beetroot.

Maaari kang makahanap ng iba't ibang mga pagpipilian para sa pagluluto ng maliwanag at mabangong beetroot. Nais kong magmungkahi ng isang hindi pangkaraniwang recipe para sa beetroot na may sauerkraut. Bibigyan niya ang beetroot ng isang hindi malilimutang kawili-wiling lasa at espesyal na aroma.

Kung ang beetroot ang paboritong ulam ng iyong pamilya, ngunit ang tradisyonal na paghahanda ng ulam na ito ay naging mainip, subukang gumawa ng beetroot na may mga bola-bola. Ang sopas na ito ay magsisilaw para sa iyong sambahayan na may mga bagong kulay at katangian ng panlasa. Ang beetroot na may mga bola-bola ay simple at mabilis upang maghanda at maging mayaman, masarap at mabango.

Ang mga tagasunod ng isang malusog at pandiyeta na diyeta ay tiyak na magugustuhan ang meat-free beetroot. Ang sopas ayon sa resipe na ito ay mababa sa calories at sa parehong oras ay masustansiya at kasiya-siya. Kabilang sa iba pang mga bagay, ang gayong sopas ay makatipid sa oras at pagsisikap ng hostess, sapagkat ito ay simple at mabilis na magluto.

Ang beetroot na may beans ay isang mahusay na kahalili sa borscht. Ang sopas na ito na ginawa mula sa pamilyar at naa-access na mga sangkap ay madali at mabilis na ihanda, kaya't hindi ito kukuha ng maraming oras at pagsisikap mula sa babaing punong-abala. Ang beetroot na may pagdaragdag ng beans ay masiyahan at mapatay ang uhaw ng buong pamilya at galak sila sa kamangha-manghang lasa at aroma.

Ang isang mahusay na beetroot ay maaaring lutuin nang mainit at sa sabaw. Maipapayo na kumuha ng sandalan na baka mula sa karne. Dapat itong paunang luto ng isang oras at kalahati. Maaari mong dagdagan ang beetroot na may kulay-gatas at pinakuluang itlog.

Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magluto ng mainit na beetroot na may manok. Para sa sopas na magkaroon ng isang maliwanag, mayamang kulay, kumuha ng isang mahusay na beet at magdagdag ng tomato paste sa sopas. Ang ulam ay hindi mahirap ihanda.

Ang Vegetarian beetroot ay mangyaring hindi lamang mga vegetarians, kundi pati na rin ang mga taong nag-aayuno at ang mga sumunod sa PP. Inanyayahan kang kumuha ng dalawang pans para sa paghahanda nito: isa para sa pagprito, at ang pangalawa para sa sabaw mula sa patatas, berdeng beans, peppers at iba pang gulay. Ang mga gulay na beetroot, maliban sa mga beet, ay maaaring magustuhan ayon sa gusto mo.

Kung gusto mo ang mga unang kurso sa beets, iminumungkahi kong magluto ka ng isang mainit na dietary beetroot nang walang karne. Ang sopas ay naging medyo mabango, masarap at kasiya-siya, sa kabila ng katotohanang ito ay payat at luto sa tubig.