Klasikong beetroot na may karne

Ang malamig na borscht na may sausage ay isa sa mga pinggan na hindi nagsasawa. Ang gayong sopas ay ganap na umaangkop sa mainit na panahon ng tag-init, bibigyan nito ang ilaw ng katawan at saturation nang sabay. Maraming mga paraan upang maghanda ng tulad malamig na borscht; ang resipe na ito ay nagpapakita ng isang pagpipilian gamit ang sausage.

Ipinapakita namin sa iyong pansin ang isang recipe para sa isang mainit, mayaman sa sabaw ng karne, mabango at napaka masarap na beetroot. Ang sopas na ito ay magpapainit sa iyo sa malamig na panahon, mababad ang iyong katawan at bibigyan ka ng isang magandang kalagayan! Ang mainit na sopas ng beetroot na may karne ay isang kamangha-manghang pagkain para sa buong pamilya. Maraming mga pagpipilian sa pagluluto para sa ulam na ito, narito ang isa sa mga ito.

Ang beetroot na may karne ay isang nakabubusog na unang kurso na masisiyahan ang buong pamilya. Ang pangunahing pagkakaiba mula sa klasikong borscht ay ang beetroot na sopas ay hindi nangangailangan ng paggamit ng repolyo. Kung naghahanap ka para sa isang recipe para sa isang masarap na beetroot na ulam, kung gayon ang recipe para sa isang mayaman, mabango at nakaka-bibig na beetroot ay perpekto para sa iyo!

Ang Kholodnik ay isa sa pinakatanyag at tanyag na pinggan ng lutuin ng East Slavic. Kaugalian na lutuin ang sopas na ito sa tag-araw, sapagkat hindi lamang ito saturate na rin, ngunit lumalamig din sa mainit na panahon. Lalo na masarap ang palamigan sa kefir na may sausage.

Ang mga malamig na sopas ay ang pinakamahusay na ulam para sa menu ng tag-init. At syempre, ang isa sa pinakatanyag sa kanila ay ang beetroot.Ito ay isang napupuno at masustansyang sopas, ngunit napakaginhawa din nito. Napakadaling lutuin ito, at halos lahat ng tao ay gusto ito, maging ang mga bata!

Ang masarap at nakakapanabik na mainit na beetroot ay isang mahusay na recipe para sa isang menu ng taglamig. Ito ay isang napaka nakabubusog at mayamang sopas na tiyak na magugustuhan ng buong pamilya!

Ito ay isang hindi pangkaraniwang at kahit na bersyon ng restawran ng sopas ng Russia. Ang specialty nito ay beet broth ice cream, na magdaragdag ng chic at intriga sa ulam. Ang lahat ng mga bahagi ng beetroot ay paunang pinakuluang. Ang pagdaragdag ng nilaga ay ginagawang mas mabilis at madali ang pagluluto.

Ang isang malamig na unang kurso sa tag-init ay pinakamahusay na ginagawa sa isang malaking kasirola, dahil palagi silang humihingi ng higit pa. Ang isang magaan at masarap na sopas ay ihahanda kahit ng isang nagsisimula sa culinary art.

Ang palamigan ay maaaring gawing mas kasiya-siya sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga piraso ng pinakuluang karne dito. Maaari itong baka o baboy, ayon sa panlasa at pagkakaroon ng pagkain. Mahalagang pakuluan ang karne nang maaga hanggang malambot at payagan itong ganap na cool. Pagkatapos, sa oras na handa ang ref, mananatili itong simple upang gupitin ang karne at ihalo sa natitirang mga sangkap - ang sopas na ito ay napakabilis na inihanda.

Ang beets ang pangunahing sangkap sa beetroot. Siya ang nagbibigay ng parehong makikilalang matamis na lasa sa beetroot. Ang natitirang mga sangkap ay umakma sa sopas at ginagawa itong kasiya-siya. Kapag naghahain, napakahalaga na huwag kalimutan ang tungkol sa mga gulay - maaari itong tinadtad na mga balahibo ng dill o berde na sibuyas. Ang sariwang bango ay lilikha ng mood, at ang mga gulay mismo ay magdaragdag ng mga benepisyo sa bitamina.

Isang napaka-kasiya-siyang at masustansyang sopas na mababa sa taba ngunit mataas sa protina at hibla. Lahat ng salamat sa komposisyon: gulay at baka. Magbibigay ang mga beets ng katangiang matamis na lasa, habang ang karne ay magdaragdag ng kayamanan. Mas mahusay na pakuluan ang karne ng baka nang maaga, dahil matagal itong lutuin. Inirerekumenda namin ang pagpapanatili ng isang mababang pigsa sa panahon ng pagluluto - sa kasong ito, ang sabaw ay mananatiling transparent. Ayon sa kaugalian, ang beetroot na sopas ay karaniwang hinahain na may kulay-gatas, nagdaragdag ito ng isang masarap na asim at ginagawang mas masustansya ang sopas.

Ang beetroot na niluto ng baboy ay nagiging mataba at mayaman. Ito ay angkop para sa mga hindi gusto ng malamig na sopas. Ang beetroot ay maaaring pakainin sa parehong matanda at bata, mayroon itong kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng pagtunaw.

Upang maihanda ang beetroot na ito, kailangan mong gumamit ng karne ng manok, pagkatapos ang sopas ay hindi masyadong mataba. Ang manok ay maaaring alisin mula sa buto at idagdag sa sopas sa mga chunks. Ang beetroot, patatas, repolyo at karot na may mga sibuyas ay ginagamit din sa beetroot.

Kung hindi mo pa nasubukan ang isang kvass ref sa iyong buhay, malaki ang nawala sa iyo. Dahil sa batayan nito - kvass, ang nasabing isang cooler ay ang pinakamahusay na paraan upang mapatay ang iyong uhaw sa init ng tag-init. Ang malaking kalamangan ng malamig na sopas na ito ay ang kadalian ng paghahanda.

Ang resipe na ito ay para sa mga mahilig sa borscht, ngunit nais itong gawing mas pandiyeta. Ang sopas na beetroot na ito ay luto nang walang Pagprito at taba, maaari mo itong lutuin nang walang sabaw ng karne o sa dietary lean manok o baka. Dalhin ang resipe na ito sa iyong mga bisig at gamitin ito sa okasyon.

Maaari mong pag-iba-ibahin ang iyong menu sa tanghalian na may masarap na beetroot na may mga tuktok. Ang mga batang beet na may maliit na berdeng sprouts ay pinakamahusay. Ang unang kurso na ito ay maaaring ihanda na may o walang sabaw ng karne.

Ang nasabing beetroot ay inihanda para sa mga bata sa kindergarten. Minsan, sa halip na suka o citric acid, idinagdag ang isang maliit na ascorbic acid, pinapanatili nito ang kulay ng sopas at pinayaman ito ng bitamina C.

Ang adobo na beetroot cooler ay isang pagkalooban ng diyos para sa isang abalang maybahay. Nakahanda ito nang napakabilis dahil sa ang katunayan na ang mga beet ay luto na at naging hindi pangkaraniwang may isang mayamang lasa at aroma. Ang malamig na sopas ay masiyahan ang iyong kagutuman.

Ang malamig na borscht na may karne ng baka ay isang mahusay na kahalili sa okroshka o malamig na karne ng baka. Ang bersyon na ito ng malamig na sopas ng tag-init ay hindi sa anumang paraan mas mababa kaysa sa mga kapatid nito. Ang isang malamig na ulam ay naging medyo mabango at mabubusog sa isang mainit na araw. Ang malamig na borscht ay inihanda nang simple at bibigyan ka ng isang kasiya-siyang kasiyahan.

Inirerekumenda ko ang paggawa ng isang masarap na malamig na borscht na may karne. Ang ulam na ito ay medyo katulad ng beetroot o chilli. Ito ay naging mabango at kasiya-siya. Mahusay na pagpipilian para sa isang tanghalian sa tag-init.

Ang Borscht na may isda ay isang nakabubusog at orihinal na pagpipiliang kumain. Hinahain ang ulam ng malamig, na mahalaga para sa mainit na panahon. Sorpresa ang iyong mga mahal sa buhay sa espesyal na resipe ng sopas na ito.

Ang isang magaan at masustansiyang sopas ay maaaring gawin sa isang minimum na sangkap. Subukan ang potato-free beetroot para sa hapunan ng iyong pamilya. Maaaring ihain ang ulam parehong mainit at malamig.

Para sa isang magaan at masarap na tanghalian, ang malamig na borscht na may kvass ang pinakamahusay na pagpipilian. Ang sopas ay inihanda nang napakabilis at madali. Mainam din ito para sa mainit na panahon.

Ang Cold beetroot ay isang nakabubusog ngunit magaan na pagkain para sa iyong tanghalian. Mas madaling gawin ang naturang sopas na may pinakuluang sausage. Ang produkto ay magiging isang tunay na highlight ng resipe.

Ang tag-araw ay ang oras para sa malamig na mga sopas. At wala sa kanila ang nagtatanggal ng uhaw ng isang nakakapreskong cooler sa sour cream. Bilang karagdagan, ang mabangong at masarap na ulam na ito ay napaka masustansya din, samakatuwid, pagkatapos tikman ito, walang magugutom. At sa kasiyahan ng babaing punong-abala, ang sopas na ito ay madali at mabilis ding maghanda.

Imposibleng isipin ang isang mainit na araw ng tag-init nang walang isang plato ng masarap at nag-iilaw na beetroot cooler. Perpekto nitong binubusog at pinapawi ang uhaw, kaya naman napakapopular nito sa tag-init. Bilang karagdagan, ang paghahanda nito ay hindi magtatagal sa babaing punong-abala, ang resipe na ito ay maaaring ligtas na gamitin.

Kung ang beetroot ang paboritong ulam ng iyong pamilya, ngunit ang tradisyonal na paghahanda ng ulam na ito ay naging mainip, subukang gumawa ng beetroot na may mga bola-bola. Ang sopas na ito ay magsisilaw para sa iyong sambahayan na may mga bagong kulay at katangian ng panlasa. Ang beetroot na may mga bola-bola ay simple at mabilis upang maghanda at maging mayaman, masarap at mabango.

Ang beetroot na may beans ay isang mahusay na kahalili sa borscht. Ang sopas na ito na ginawa mula sa pamilyar at naa-access na mga sangkap ay madali at mabilis na ihanda, kaya't hindi ito kukuha ng maraming oras at pagsisikap mula sa babaing punong-abala. Ang beetroot na may pagdaragdag ng beans ay masiyahan at mapatay ang uhaw ng buong pamilya at galak sila sa kamangha-manghang lasa at aroma.

Ang isang mahusay na beetroot ay maaaring lutuin nang mainit at sa sabaw. Maipapayo na kumuha ng sandalan na baka mula sa karne. Dapat itong paunang luto ng isang oras at kalahati. Maaari mong dagdagan ang beetroot na may kulay-gatas at pinakuluang itlog.

Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magluto ng mainit na beetroot na may manok. Para sa sopas na magkaroon ng isang maliwanag, mayamang kulay, kumuha ng isang mahusay na beet at magdagdag ng tomato paste sa sopas. Ang ulam ay hindi mahirap ihanda.

Ang ulam na ito ay mabilis at madaling ihanda. Nagbibigay-daan sa iyo ang paggamit ng pita tinapay na huwag mag-aksaya ng oras sa pagmamasa ng kuwarta. Ang lutong karne ay maaaring lutuin ng kamay. Nagluto kami ng lasagna ng manok na may creamy milk sauce.

Maaaring ihain ang beetroot na mainit o malamig. Ang beetroot ay niluto nang walang karne, na may karne, na may sausage o iba pang mga produktong karne. Ngayon nais kong magbahagi ng isang resipe para sa malamig na beetroot na may sausage. Ang ulam ay naging nakabubusog at napakasarap.

Ang malamig na beetroot ay popular kasama ang pinalamig na beetroot, okroshka o malamig na borscht. Ang malamig na sopas ay laganap sa buong dating Unyong Sobyet. Ang beetroot ay maaaring maging malamig o mainit. Ang ulam na ito ay hinahain pinalamig ng patatas at karne para sa kabusugan.

Halos anumang resipe ay maaaring iakma para sa isang pandiyeta sa pamamagitan ng pagbawas ng calorie na nilalaman ng ulam dahil sa dami ng ginamit na sangkap o sa nilalaman ng taba. Ipinapanukala ko ngayon na magluto ng isang pandiyeta na malamig na beetroot sa mababang-taba na kefir.

Ang malamig na borscht ay isang mahusay na kahalili sa okroshka. Ang resipe ng unang kurso na ito ay perpekto para sa isang mainit na tanghalian, nagbibigay-kasiyahan sa kagutuman at nagre-refresh. Sa parehong oras, ito ay medyo mabilis at madaling maghanda.