Beetroot sa sabaw ng karne

Ipinapakita namin sa iyong pansin ang isang recipe para sa isang mainit, mayaman sa sabaw ng karne, mabango at napaka masarap na beetroot. Ang sopas na ito ay magpapainit sa iyo sa malamig na panahon, mababad ang iyong katawan at bibigyan ka ng isang magandang kalagayan! Ang mainit na sopas ng beetroot na may karne ay isang kamangha-manghang pagkain para sa buong pamilya. Maraming mga pagpipilian sa pagluluto para sa ulam na ito, narito ang isa sa mga ito.

Ang beetroot na may karne ay isang nakabubusog na unang kurso na masisiyahan ang buong pamilya. Ang pangunahing pagkakaiba mula sa klasikong borscht ay ang beetroot na sopas ay hindi nangangailangan ng paggamit ng repolyo. Kung naghahanap ka para sa isang recipe para sa isang masarap na beetroot na ulam, kung gayon ang recipe para sa isang mayaman, mabango at nakaka-bibig na beetroot ay perpekto para sa iyo!

Ang masarap at nakakapanabik na mainit na beetroot ay isang mahusay na recipe para sa isang menu ng taglamig. Ito ay isang napaka nakabubusog at mayamang sopas na tiyak na magugustuhan ng buong pamilya!

Ito ay isang hindi pangkaraniwang at kahit na bersyon ng restawran ng sopas ng Russia. Ang specialty nito ay beet broth ice cream, na magdaragdag ng chic at intriga sa ulam. Ang lahat ng mga bahagi ng beetroot ay paunang pinakuluang. Ang pagdaragdag ng nilaga ay ginagawang mas mabilis at mas madali ang pagluluto.

Ang beets ang pangunahing sangkap sa beetroot. Siya ang nagbibigay ng parehong makikilalang matamis na lasa sa beetroot. Ang natitirang mga sangkap ay umakma sa sopas at ginagawa itong kasiya-siya.Kapag naghahain, napakahalaga na huwag kalimutan ang tungkol sa mga gulay - maaari itong tinadtad na mga balahibo ng dill o berde na sibuyas. Ang sariwang bango ay lilikha ng mood, at ang mga gulay mismo ay magdaragdag ng mga benepisyo sa bitamina.

Isang napaka-pagpuno at masustansyang sopas na mababa sa taba ngunit mataas sa protina at hibla. Lahat ng salamat sa komposisyon: gulay at baka. Magbibigay ang mga beets ng katangiang matamis na lasa, habang ang karne ay magdaragdag ng kayamanan. Mas mahusay na pakuluan ang karne ng baka nang maaga, dahil matagal itong lutuin. Inirerekumenda namin ang pagpapanatiling isang mababang pigsa sa panahon ng pagluluto - sa kasong ito, mananatiling transparent ang sabaw. Ayon sa kaugalian, ang beetroot na sopas ay karaniwang hinahain na may kulay-gatas, nagdaragdag ito ng isang masarap na asim at ginagawang mas masustansya ang sopas.

Ang beetroot na niluto ng baboy ay naging mataba at mayaman. Ito ay angkop para sa mga hindi gusto ng malamig na sopas. Ang beetroot ay maaaring pakainin sa parehong matanda at bata, mayroon itong kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng pagtunaw.

Upang maihanda ang beetroot na ito, kailangan mong gumamit ng karne ng manok, pagkatapos ang sopas ay hindi masyadong mataba. Ang manok ay maaaring alisin mula sa buto at idagdag sa sopas sa mga chunks. Ang beetroot, patatas, repolyo at karot na may mga sibuyas ay ginagamit din sa beetroot.

Kung hindi mo pa nasubukan ang isang kvass ref sa iyong buhay, malaki ang nawala sa iyo. Dahil sa batayan nito - kvass, ang nasabing isang cooler ay ang pinakamahusay na paraan upang mapatay ang iyong uhaw sa init ng tag-init. Ang malaking kalamangan ng malamig na sopas na ito ay ang kadalian ng paghahanda.

Ang resipe na ito ay para sa mga mahilig sa borscht, ngunit nais itong gawing mas pandiyeta. Ang sopas na beetroot na ito ay luto nang walang pagprito at taba, maaari mo itong lutuin nang walang sabaw ng karne o sa dietary lean manok o baka. Dalhin ang resipe na ito sa iyong mga bisig at gamitin ito sa okasyon.

Maaari mong pag-iba-ibahin ang iyong menu sa tanghalian na may masarap na beetroot na may mga tuktok. Ang mga batang beet na may maliit na berdeng sprouts ay pinakamahusay. Ang unang kurso na ito ay maaaring ihanda na may o walang sabaw ng karne.

Ang nasabing beetroot ay inihanda para sa mga bata sa kindergarten. Minsan, sa halip na suka o citric acid, idinagdag ang isang maliit na ascorbic acid, pinapanatili nito ang kulay ng sopas at pinayaman ito ng bitamina C.

Tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang pangunahing sangkap sa ulam na ito ay beets. Sa klasikong bersyon, ito ay luto at hinahatid ng pinalamig, ngunit ngayon ay makakahanap ka ng maraming iba't ibang mga recipe para sa sopas na ito. Kung hindi man, ito ay isang maliwanag, mayaman at malusog na unang kurso.

Ang malamig na borscht na may karne ng baka ay isang mahusay na kahalili sa okroshka o malamig na karne ng baka. Ang bersyon na ito ng malamig na sopas sa tag-init ay hindi sa anumang paraan mas mababa kaysa sa mga kapatid nito. Ang isang malamig na ulam ay naging medyo mabango at nabusog nang maayos sa isang mainit na araw. Ang malamig na borscht ay inihanda nang simple at bibigyan ka ng isang kasiya-siyang kasiyahan.

Inirerekumenda ko ang paggawa ng isang masarap na malamig na borscht na may karne. Ang ulam na ito ay medyo katulad ng beetroot o chilli. Ito ay naging mabango at kasiya-siya. Mahusay na pagpipilian para sa isang tanghalian sa tag-init.

Ang isang magaan at masustansiyang sopas ay maaaring gawin sa isang minimum na sangkap. Subukan ang potato-free beetroot para sa hapunan ng iyong pamilya. Maaaring ihain ang ulam parehong mainit at malamig.

Para sa isang magaan at masarap na tanghalian, ang malamig na borscht na may kvass ang pinakamahusay na pagpipilian. Ang sopas ay inihanda nang napakabilis at madali. Mainam din ito para sa mainit na panahon.

Imposibleng isipin ang isang mainit na araw ng tag-init nang walang isang plato ng masarap at nag-iilaw na beetroot cooler. Perpekto nitong binubusog at pinapawi ang uhaw, kaya naman napakapopular nito sa tag-init. Bilang karagdagan, ang paghahanda nito ay hindi magtatagal sa babaing punong-abala, ang resipe na ito ay maaaring ligtas na gamitin.

Kung ang beetroot ang paboritong ulam ng iyong pamilya, ngunit ang tradisyonal na paghahanda ng ulam na ito ay naging mainip, subukang gumawa ng beetroot sa mga bola-bola.Ang sopas na ito ay magsisilaw para sa iyong sambahayan na may mga bagong kulay at katangian ng panlasa. Ang beetroot na may mga bola-bola ay simple at mabilis upang maghanda at maging mayaman, masarap at mabango.

Ang beetroot na sopas na may beans ay isang mahusay na kahalili sa borscht. Ang sopas na ito mula sa pamilyar at naa-access na mga sangkap ay inihanda nang simple at madali, kaya't hindi ito tumatagal ng maraming oras at pagsisikap mula sa babaing punong-abala. Ang beetroot na may pagdaragdag ng beans ay masiyahan at mapatay ang uhaw ng buong pamilya at galak sila sa kamangha-manghang lasa at aroma.

Ang beetroot ay tinatawag ding cold borscht. At ito talaga: ang mayamang sopas sa malamig na bersyon, na minamahal sa maraming mga pamilya, mas nalulugod sa tag-init. Sa katunayan, sa mainit na panahon, ang kaaya-aya ng lamig at saturation ay kinakailangan na ang isang beetroot na may isang itlog ay nagbibigay sa atin ng pinakamahusay.

Ang isang mahusay na beetroot ay maaaring lutuin nang mainit at sa sabaw. Maipapayo na kumuha ng sandalan na baka mula sa karne. Dapat itong paunang luto ng isang oras at kalahati. Maaari mong dagdagan ang beetroot na may kulay-gatas at pinakuluang itlog.

Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magluto ng mainit na beetroot na may manok. Para sa sopas na magkaroon ng isang maliwanag, mayamang kulay, kumuha ng isang mahusay na beet at magdagdag ng tomato paste sa sopas. Ang ulam ay hindi mahirap ihanda.