Ang Lingonberry pie na ginawa mula sa handa na puff yeast na kuwarta

0
661
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 160 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 210 minuto
Mga Protein * 0.6 g
Fats * 9.2 gr.
Mga Karbohidrat * 48.7 g
Ang Lingonberry pie na ginawa mula sa handa na puff yeast na kuwarta

Ang pagluluto sa lingonberry pie na ito ay hindi kukuha ng iyong oras, dahil ang resipe ay gumagamit ng handa na puff pastry, na nangangailangan lamang ng pagluluto sa oven, na makabuluhang binabawasan ang pagiging kumplikado ng proseso at nakakatipid ng oras. Ang kumbinasyon ng mga maasim na berry at matamis na puff pastry ay hindi mag-iiwan ng walang malasakit.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
I-defrost ang tapos na puff pastry at gaanong iwisik ang harina.
hakbang 2 sa labas ng 9
Ihanda ang form: takpan ng pergamino para sa pagluluto sa hurno at grasa na may mantikilya.
hakbang 3 sa labas ng 9
Gamit ang isang rolling pin, maingat na ilunsad ang kalahati ng puff pastry at ilatag ito sa ilalim ng hulma.
hakbang 4 sa labas ng 9
Ikinakalat namin ang lingonberry sa kuwarta at pantay na namamahagi (ang mga berry ay maaaring iwanang walang defrosting). Kung gumagamit ka ng mga sariwang berry (sapat na ang 200 gramo), dapat muna silang hugasan at patuyuin upang walang labis na kahalumigmigan kung saan mabasa ang masa.
hakbang 5 sa labas ng 9
Budburan ang mga berry sa itaas ng asukal upang tikman, at pagkatapos ay almirol ng patatas. Upang mapanatili ng mga berry ang kanilang hugis hangga't maaari at hindi "gumapang" sa buong hugis.
hakbang 6 sa labas ng 9
Inilulunsad din namin ang ikalawang kalahati ng kuwarta at bumubuo ng isang maluwag na rolyo. Sa nagresultang "sausage" gumawa kami ng mababaw na pagbawas sa isang pattern ng checkerboard.
hakbang 7 sa labas ng 9
Palawakin at hugis ang tuktok ng pie. Salamat sa mga puwang sa tuktok na layer ng kuwarta, ang cake ay maghurno nang pantay at ang labis na kahalumigmigan ay makatakas bilang singaw.
hakbang 8 sa labas ng 9
Grasa ang nagresultang pie sa itaas ng langis ng halaman at itakda ito sa "pahinga" para sa isang oras sa isang mainit na lugar. Kapag tumaas ang cake, ipinapadala namin ito sa oven na ininit sa 180 degree sa loob ng 40-45 minuto.
hakbang 9 sa labas ng 9
Kinukuha namin ang natapos na cake sa oven, hayaan itong cool na bahagyang at maghatid. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *