Klasikong lingonberry sauce para sa karne

0
394
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 222.5 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 25 minuto
Mga Protein * 0.7 g
Fats * 0.5 gr.
Mga Karbohidrat * 54.1 gr.
Klasikong lingonberry sauce para sa karne

Sa isang kasirola, natutunaw ang asukal sa tubig. Pagkatapos ay durog na mga peppercorn, buong lingonberry ay idinagdag doon at lahat ay luto sa mababang init sa loob ng 15 minuto. Matapos ganap na paglamig, ang sarsa ay magiging isang mahusay na karagdagan sa mga pinggan ng karne.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Ibuhos ang isang baso ng granulated asukal sa isang angkop na kasirola at punan ito ng isang isang-kapat ng isang baso ng inuming tubig. Sinunog namin ang lalagyan.
hakbang 2 sa labas ng 5
Gilingin ang mga peppercorn gamit ang isang lusong, o gumamit ng isang rolling pin nang maraming beses sa mga gisantes. Hindi nakakatakot kung malaki ang mga piraso. Ang sarsa ay hindi masisira ito sa anumang paraan. Mas mainam na huwag gumamit ng lupa, dahil mayroon itong mas mahina na aroma.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ipinapadala namin ang paminta sa isang kasirola na may asukal, ihalo at lutuin sa loob ng ilang minuto hanggang sa ganap na matunaw ang asukal.
hakbang 4 sa labas ng 5
Inaayos namin ang mga lingonberry, banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo at ipadala ang mga ito sa pinakuluang timpla. Patuloy kaming nagluluto sa mababang init sa loob ng 15 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 5
Patayin ang apoy at hayaang ganap na malamig ang sarsa. Inililipat namin ito sa isang lalagyan kung saan ito maitatabi, at ihahatid sa mesa na may mga pinggan ng karne. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *