Ang mga lingonberry sa kanilang sariling katas sa mga garapon para sa taglamig

0
307
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 213.2 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 7 h.
Mga Protein * 0.7 g
Fats * 0.6 g
Mga Karbohidrat * 51.1 gr.
Ang mga lingonberry sa kanilang sariling katas sa mga garapon para sa taglamig

Ang Lingonberry ay isang hindi kapani-paniwalang malusog na berry na gumagawa ng isang masarap na pagpuno ng pie. Kinakailangan na gumawa ng mga paghahanda para sa taglamig mula sa lingonberry - jam o compote, dahil ang berry ay nagpapagaling ng mga sipon, humihinto sa pagdurugo at nagpapagaan ng mga pantal.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Bago makipag-ugnay sa pinakuluang tubig, ang mga lingonberry ay dapat na hugasan at bahagyang pinainit, kung hindi man ay sasabog at isisiksik nila ang katas. Pagkatapos ang mga berry ay dapat na ihalo sa tubig at pakuluan.
hakbang 2 sa labas ng 5
Sa susunod na hakbang, kailangan namin ng iron sieve. Inilagay namin ito sa tuktok ng kawali at sinala ang likido gamit ang sapal. Tinutulungan namin ang ating sarili sa isang kutsara o isang spatula.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ibuhos ang asukal sa masa at ihalo. Ngayon ay banlawan namin ang mga mansanas at matanggal ang alisan ng balat, buto at "buntot". Gupitin ang mga prutas sa mga hiwa o cubes.
hakbang 4 sa labas ng 5
Ibuhos ang mga cube ng mansanas o wedges sa isang kasirola na may lingonberry mass. Kapag ang timpla ay dumating sa isang pigsa, dapat mong patayin ang kalan at hayaang lumamig ang masa.
hakbang 5 sa labas ng 5
Pagkatapos ang masa ay dapat na pinakuluan muli at pahintulutan na mag-cool ng 2 o 3 na oras. Pagkatapos ng paglamig, ang timpla ng lingonberry at mansanas ay dapat na muling pakuluan at ibuhos sa mga nakahandang garapon. Pinagsama namin ang mga lalagyan na may takip at binabaligtad. Binalot namin ito ng isang kumot hanggang sa lumamig ito.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *