Mabilis na pag-atsara ng mga kamatis sa isang bag
0
515
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
69.3 kcal
Mga bahagi
2 p.
Oras ng pagluluto
2 araw
Mga Protein *
0.4 gr.
Fats *
0.1 g
Mga Karbohidrat *
16.9 gr.
Ang mabilis na inasnan na kamatis na mabilis na niluto sa bahay ay magiging isang mahusay na malamig na pampagana o isang bahagi ng pinggan para sa mga pinggan ng karne at isda. Ang mga maiinit na peppers at bawang ay nagbibigay sa mga kamatis ng kaaya-ayang maanghang na lasa, at ang dill ay nagbibigay ng aroma ng mga sariwang halaman. Ang mga kamatis sa pagluluto ay tumatagal ng hindi hihigit sa kalahating oras, habang ang mga kamatis ay dapat na adobo sa loob ng maraming araw, na nagreresulta sa isang masarap na pampagana ng mga sariwang kamatis na may mga damo.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ilagay ang mga kamatis, tinadtad na dill, tinadtad na peppers at makinis na tinadtad na bawang sa isang malinis na plastic bag. Magdagdag ng asin at asukal, pakawalan ang hangin mula sa bag, itali ang mga gilid at kalugin ang bag sa loob ng 2-3 minuto upang ang mga pampalasa ay pantay na ibinahagi sa mga kamatis. Inilalagay namin ang bag sa isang malalim na mangkok at iniiwan ito sa loob ng 2-3 araw upang ma-marinate ang mga kamatis.
