Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Easter cake
  3. ➠ Curd Easter
  4. ➠ Tsar's Easter, keso sa maliit na bahay na may condens na gatas

Tsar's Easter, keso sa maliit na bahay na may condens na gatas

0
1183
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 215.4 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 6 gr.
Fats * 11.8 g
Mga Karbohidrat * 25.9 g
* bawat 100 gr. produkto
Tsar's Easter, keso sa maliit na bahay na may condens na gatas
Nilalaman

Para sa maraming pamilya, ang keso sa Easter cottage ay mas popular kaysa sa Easter cake. At hindi nakakagulat - ang maselan, natutunaw sa panghimagas sa bibig ay may kaaya-ayang lasa ng creamy-curd at iniiwan ang ilang tao na walang malasakit. Sa resipe na ito, magdagdag ng pinakuluang gatas na condens sa curd. Magbibigay ito ng "caramel" sa parehong lasa at kulay ng natapos na Easter. Nagdagdag din kami ng mga candied fruit - ire-refresh nila ang curd mass na may matamis at maasim na splashes at magdagdag ng ningning.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Kadalasan, inirerekumenda na kuskusin ang kubo na keso nang magkahiwalay sa pamamagitan ng isang salaan bago lutuin ang Pasko ng Pagkabuhay, upang maibigay ang Mahal na Araw sa isang masarap na pantay na pagkakayari.
hakbang 2 sa 8
Iminumungkahi namin kaagad na ihalo ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok at suntukin ang halo sa isang immersion blender. Ito ay makabuluhang magpapabilis sa proseso at magbibigay ng mahusay na mga resulta. Inilalagay namin ang cottage cheese sa isang mangkok, inilagay ang fat sour cream, vanilla sugar para sa pampalasa at pinakuluang gatas na condicated dito. Mahalagang pumili ng de-kalidad na natural na mga produktong pagawaan ng gatas. Ang mga pamalit na gulay ay hindi magkakaroon ng pinakamahusay na epekto sa pangwakas na lasa ng panghimagas.
hakbang 3 sa 8
Sinusuntok namin ang lahat ng sangkap sa isang immersion blender hanggang sa makuha ang isang ganap na homogenous, homogenous, makinis na masa.
hakbang 4 sa 8
Ibuhos ang mga candied na prutas sa nagresultang masa ng curd-caramel. Kung ang mga ito ay malaki, mas mahusay na i-cut ang mga ito muna, sa mas maliit na mga piraso. Naghahalo kami ng mga candied na prutas sa kabuuang masa gamit ang isang spatula - hindi na namin ginagamit ang blender.
hakbang 5 sa 8
Sinasaklaw namin ang kahon ng i-paste na may gasa na nakatiklop sa dalawa o tatlong mga layer. Inilagay namin ito sa isang mangkok o isang malalim na plato upang ang whey ay dumadaloy dito.
hakbang 6 sa 8
Pinupuno namin ang form ng handa na curd mass, antas sa ibabaw. Tinaas namin ang nakabitin na mga gilid ng gasa at itiklop ito sa tuktok ng bawat isa, balot ang masa ng curd. Naglalagay kami ng isang pagkarga sa itaas: halimbawa, isang bag ng juice, isang lata ng tubig. Inaalis namin ang Easter sa ilalim ng pang-aapi sa ref sa loob ng labindalawang oras - ang panghimagas ay dapat na makapal, ang labis na suwero ay dapat na maubos.
hakbang 7 sa 8
Mula sa natapos na Pasko ng Pagkabuhay, tinatanggal namin ang pang-aapi, iladlad ang mga gilid ng gasa at maingat na iikot ang nabuo na dessert sa isang pinggan.
hakbang 8 sa 8
Palamutihan ang Easter ng mga candied fruit hiwa mula sa itaas at kasama ang mga gilid. Maaaring ihain ang dessert. Ang nasabing Easter ay mahusay na gupitin sa mga bahagi na piraso.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *