bahay
➠ Mga salad
➠ Mga salad ng Seafood
➠ Royal salad na may mga hipon at pusit

Royal salad na may mga hipon at pusit

1284

Kusina taga-Europa

Nilalaman ng calorie 103.7 kcal

Mga bahagi 2 daungan.

Oras ng pagluluto 25 minuto

Mga Protein * 9.7 g

Fats * 8 gr.

Mga Karbohidrat * 4.2 gr.

Nilalaman

Ang sea shrimp at squid salad ay totoong tinatawag na royal, salamat sa napakagandang lasa at pagtatanghal nito. Ang isang pampagana ay pinalamutian ng pulang caviar ay perpektong makadagdag sa iyong maligaya na mesa.

Mga sangkap

Mga sariwang hipon 200 gr. Pusit 200 gr. Sibuyas 1 PIRASO. Itlog 2 pcs. Pulang caviar 2 tsp Dill para sa dekorasyon Asin tikman Mayonesa 4 na kutsara

Proseso ng pagluluto

Pakuluan ang hipon at pusit sa inasnan na tubig. Gupitin ang huli sa manipis na piraso pagkatapos magluto.

Iwanan ang mga hipon na buo, ngunit kung ang mga ito ay nasa shell, pagkatapos ay alisin ito.

Pakuluan ang dalawang itlog, pagkatapos ay gilingin ang mga ito para sa salad.

Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing at mag-scald kaagad upang ang gulay ay hindi lumikha ng isang mapait na aftertaste.

Bumubuo kami ng isang pampagana sa isang malalim na mangkok ng salad. Sa ilalim, sapalarang kumalat ang itlog at pusit. Budburan ng kaunting mayonesa.

Susunod, idagdag ang mga naka-scalded na sibuyas at hipon. Iwanan ang mayonesa sa gitna. Palamutihan ang salad na may pulang caviar at sariwang dill. Handa na! Maaaring ihain sa mesa.