Whole Wheat Pizza Dough

0
904
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 160.8 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 20 minuto.
Mga Protein * 9.5 g
Fats * 9.2 gr.
Mga Karbohidrat * 36.2 g
Whole Wheat Pizza Dough

Ang pizza ay hindi ang pinaka-malusog na pagkain, isinasaalang-alang na ito ay gawa sa naprosesong puting harina. Gayunpaman, maaari mong palaging gawin ang tamang kapalit: sa halip na walang silbi na premium na harina, gumamit ng isang napakahalagang buong butil. Siyempre, ang hitsura at lasa ng pizza na ginawa mula sa gayong kuwarta ay magkakaiba mula sa isang tradisyunal na ulam. Gayunpaman, magkakaroon ng maraming pakinabang mula sa naturang pagkain. Para sa mga mahilig sa tamang nutrisyon, ang pizza sa batayan na ito ay tiyak na mayroong bawat pagkakataon na makapasok sa pang-araw-araw na menu.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Ibuhos ang mga tuyong sangkap sa isang mangkok: buong harina ng trigo, asin, baking soda, at baking powder. Paghaluin ang mga sangkap sa isang kutsara.
hakbang 2 sa labas ng 7
Ibuhos ang gatas at langis ng oliba sa itaas. Susunod, maglagay ng honey. Kung ito ay matigas o masyadong makapal, paunang painitin ito ng ilang segundo sa microwave bago mag-liquefying - mas madaling ihalo ang kuwarta sa ganitong paraan.
hakbang 3 sa labas ng 7
Masahin ang kuwarta gamit ang aming mga kamay. Ang kulay nito ay magiging madilim dahil sa katangian ng pagkulay ng buong harina ng butil. Ang pagkakapare-pareho ay hindi masikip, ngunit hugis, ang istraktura ay hindi makinis, na may mga butil.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ibuhos ang mga natuklap na oat sa kuwarta at ihalo ang mga ito sa kabuuang masa.
hakbang 5 sa labas ng 7
Bumubuo kami ng isang bola mula sa kuwarta, takpan ito ng isang tuwalya upang ang isang tuyong tinapay ay hindi lilitaw sa ibabaw, at iwanan ito ng sampu hanggang labinlimang minuto.
hakbang 6 sa labas ng 7
Pagkatapos ng "pamamahinga", igulong ang kuwarta sa isang layer at ilatag ang pinaglihi na pagpuno ng pizza.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ang oras ng pagbe-bake ng naturang kuwarta, sa average, ay magiging labinlimang hanggang dalawampung minuto sa 190 degree. Ilagay ang tray ng pizza sa ilalim o sa gitna-ilalim na antas.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *