Caesar salad na may pulang isda

Sanay na kami sa paggawa ng Caesar salad na may manok at crouton. Ngayon ay bahagyang babaguhin namin ang aming ideya ng salad na ito at lutuin ito ng hipon at salmon. Ang isang mahusay na kumbinasyon ng mga sariwang gulay, klasikong sarsa ng Caesar at pagkaing-dagat. Para sa aming panlasa - naging perpekto lamang ito, subukan mo rin!

Marahil ay isa sa pinakatanyag at iba-ibang mga salad. Ang Caesar salad na may trout fillet ay naging mas malambot.

Ano ang unang bagay na pumapasok sa isip mo kapag naririnig mo ang salitang "Cesar"? Bilang isang patakaran, naaalala ng lahat ang masarap na salad. Ang resipe na ito ay dumating sa amin mula sa lutuing Amerikano at kumpiyansa na nanirahan sa menu ng maraming mga cafe at restawran. Ito ay palaging masarap kasama ng manok o pagkaing-dagat.

Ang Caesar salad ay isang kalat na ulam na madalas na matatagpuan sa mga menu ng mga restawran at cafe. Sa bawat institusyon, ang salad na ito ay inihanda alinsunod sa sarili nitong resipe ng lagda. Minsan nagkaroon ako ng pagkakataon na subukan ang Caesar salad na may salmon. Ang kumbinasyon ng mga produkto ay tila perpekto para sa akin, ngayon ay niluluto ko ang "Cesar" na ito sa bahay.

Ano ang maaaring mas masarap kaysa sa tanyag na Caesar salad? Si Cesar lang ang may salmon! Subukan ang pagkaing-dagat sa klasikong recipe ng pampagana at hindi mo ito pagsisisihan.

Sa kabila ng ipinagmamalaki nitong pangalan, ang Caesar salad ay napakadaling ihanda at maaari mo itong laging iakma sa iyong panlasa, halimbawa, kumuha ng trout sa halip na manok. At sa halip na litsugas, madalas na ginagamit ang Chinese cabbage.

Ang lahat ay may sariling mga klasiko, lalo na pagdating sa isang tanyag na ulam bilang Caesar salad. Kahit na sa una manok ay naroroon sa recipe ng salad, dahan-dahan, sa pamamagitan ng mga pagsubok at eksperimento, pinalitan ito ng fillet ng bahagyang inasnan na salmon at nakakuha ng isang malaking bilang ng mga tagahanga. Samakatuwid, ngayon napakadalas kapag pumipili sa pagitan ng puting karne at isda, ang kagustuhan ay ibinibigay sa pangalawang pagpipilian.

Maraming tao ang nag-uugnay sa Caesar salad sa isang menu ng restawran, ngunit ang gayong ulam ay maaaring ihanda sa bahay. Ang isa sa mga pinaka masarap na pagpipilian na may bahagyang inasnan na salmon fillet ay inihanda sa loob lamang ng ilang minuto.

Ang Caesar na may salmon ay hindi isang ulam para sa araw-araw. Upang maihanda ito, hindi kinakailangan ng mga espesyal na kasanayan sa pagluluto, ngunit ang espesyal na pansin ay dapat bayaran sa pagpili ng mga produkto, dapat silang sariwa at may mataas na kalidad.

Ang Caesar ay isang magandang-maganda na salad, kung saan, bilang karagdagan sa mga klasikong sangkap, ay inihanda na may manok, pulang isda o hipon. Ang salad na ito ay palaging magiging magaan at orihinal, tiyak na karapat-dapat itong isama sa iyong cookbook.

Ang sikat na Caesar salad ay napuno ng mga dose-dosenang mga pagkakaiba-iba. Inihahanda ito ng bawat maybahay sa kanyang sariling pamamaraan, binabago ang komposisyon ng mga sangkap at sarsa. Ang pinaka masarap at maliwanag na Caesar ay nakuha mula sa inasnan na pulang isda, gulay at kayumanggi crouton.

Ang Caesar salad ay kasikat ni Olivier. Maaari itong matagpuan sa menu ng anumang restawran at cafe. Ito ay madalas na inihanda ng mga maybahay para sa isang holiday, ang bersyon ng isang salad na may inasnan na pulang isda ay mukhang lalo na maganda.