Chebureks sa kefir na may patatas

0
786
Kusina Tatarskaya
Nilalaman ng calorie 192.3 kcal
Mga bahagi 16 pantalan.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 7.7 g
Fats * 9.4 gr.
Mga Karbohidrat * 19.8 g
Chebureks sa kefir na may patatas

Ang Chebureki na may patatas ay isa pang bersyon ng sikat na ulam. Maaari silang ihain bilang isang nakapag-iisang meryenda at pinupuno at masustansya. Ngunit ang patatas ang ginagawang simple at maginhawa ang resipe.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Paghaluin ang kefir, sour cream at tinunaw na mantikilya gamit ang isang panghalo.
hakbang 2 sa labas ng 7
Pagkatapos ay idagdag ang mga itlog at asin at talunin ang mga sangkap hanggang sa makinis.
hakbang 3 sa labas ng 7
Salain ang harina ng trigo at magdagdag ng mga bahagi sa mga likidong sangkap. Masahin ang isang nababanat na kuwarta. Iwanan ito ng kalahating oras upang makaahon at humiga.
hakbang 4 sa labas ng 7
Peel ang patatas, hugasan at gupitin sa malalaking wedges. Pakuluan ang patatas sa inasnan na tubig.
hakbang 5 sa labas ng 7
Kapag handa na ang patatas, i-mash ang mga ito sa niligis na patatas, idagdag ang tinadtad na dill, ground pepper at mantikilya.
hakbang 6 sa labas ng 7
Hatiin ang kuwarta sa 16 pantay na piraso, igulong ang bawat isa sa isang manipis na layer. Ilagay ang pagpuno sa isang kalahati ng kuwarta, takpan ang simula ng libreng bahagi at i-fasten ang mga gilid. Fry ang mga pasty sa langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi.
hakbang 7 sa labas ng 7
Paglilingkod ang mga pasty nang mainit sa sour cream.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *