Chebureks na may manok at keso

0
441
Kusina Tatarskaya
Nilalaman ng calorie 226.8 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 45 minuto
Mga Protein * 13 gr.
Fats * 11.7 g
Mga Karbohidrat * 45.3 g
Chebureks na may manok at keso

Para sa isang pang-araw-araw na menu o paggamot para sa mga panauhin alinsunod sa resipe na ito, maaari kang magluto ng mga pasty na may manok at keso. Upang maghanda ng makatas at malutong na mga pasty, ang kuwarta ay dapat na manipis, walang maraming mga pagpuno at ipinapayong i-prito ang mga ito, kung hindi man ay magiging flat at matigas ang mga ito. Masahin ang kuwarta sa tubig na may pagdaragdag ng mantikilya. Para sa pagpuno, kumuha ng tinadtad na manok o i-chop ang fillet ng manok.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Ilipat ang tinadtad na manok sa isang hiwalay na mangkok. Grate isang piraso ng matapang na keso at isang peeled sibuyas at idagdag ang mga ito sa tinadtad na karne.
hakbang 2 sa labas ng 7
Pagkatapos ay iwisik ang tinadtad na karne ayon sa gusto mo ng asin at itim na paminta at paghalo ng mabuti sa isang kutsara.
hakbang 3 sa labas ng 7
Pagkatapos ay masahin ang kuwarta ng pasties. Ibuhos ang tubig sa isang mangkok ng pagmamasa at matunaw dito ang asin at asukal. Pagkatapos ibuhos ang 1/3 ng harina sa mangkok at pukawin. Pagkatapos ibuhos ang natunaw na mantikilya at pukawin. Pagkatapos ay idagdag ang natitirang harina at masahin ang kuwarta gamit ang iyong kamay. Hatiin ang masahin na kuwarta sa 10 piraso at i-roll ang mga ito sa manipis na cake.
hakbang 4 sa labas ng 7
Itabi ang inihanda na tinadtad na karne sa isang kahit manipis na layer sa kalahati ng bawat flat cake. Ang ratio ng kuwarta sa pagpuno ay dapat na perpektong 1: 1.
hakbang 5 sa labas ng 7
I-fasten ang mga gilid ng cake nang mahigpit sa iyong mga daliri at hugis ito ng isang tinidor.
hakbang 6 sa labas ng 7
Painitin nang mabuti ang langis sa isang kawali. Suriin ang kahandaan ng langis para sa pagprito sa pamamagitan ng paglubog dito ng isang maliit na piraso ng kuwarta. Kung ang mantikilya sa paligid ng kuwarta ay pinakuluan, pagkatapos ay maaari mong iprito ang mga pasty.
hakbang 7 sa labas ng 7
Pagprito ng mga pasty sa loob ng 2-3 minuto sa bawat panig at hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ang mga chebureks na may manok at keso ay handa na. Maaari mo itong ihatid sa mesa.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *