Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Chebureks na may karne at kabute

Chebureks na may karne at kabute

0
480
Kusina Tatarskaya
Nilalaman ng calorie 214.7 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 9.6 gr.
Fats * 17.3 g
Mga Karbohidrat * 26.5 g
* bawat 100 gr. produkto
Chebureks na may karne at kabute
Nilalaman

Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magluto ng masarap at makatas na mga pasty na may karne at kabute. Ang mga kabute ay magbibigay sa pagpuno ng isang espesyal na lasa ng kabute, at mas mahusay na gumamit ng mga sariwang champignon kaysa sa mga nakapirming ligaw na kabute. Masahin ang kuwarta na may harina, tubig at langis.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 13
Una, ihanda ang mga produkto sa halagang tinukoy sa resipe para sa paggawa ng mga pasty.
hakbang 2 sa labas ng 13
Ibuhos ang harina na sinala sa isang salaan sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta, magdagdag ng isang pakurot ng asin, isang kutsarang langis ng halaman at tubig.
hakbang 3 sa labas ng 13
Pagkatapos ay masahin muna ang kuwarta gamit ang isang kutsara at pagkatapos ay gamit ang iyong kamay. Dapat itong masikip at pare-pareho. Takpan ang kuwarta ng isang napkin at mag-iwan ng ilang oras upang magpahinga.
hakbang 4 sa labas ng 13
Hugasan ang mga champignon sa ilalim ng tubig na tumatakbo at i-chop ang mga ito sa manipis na mga hiwa.
hakbang 5 sa labas ng 13
Pagkatapos ay iprito ang mga kabute sa pinainit na langis ng halaman. Asin ng kaunti ang mga pritong kabute at iwanan upang palamig.
hakbang 6 sa labas ng 13
Gupitin ang isang piraso ng baboy sa maliliit na piraso. Balatan ang sibuyas at gupitin din. Ilagay ang tinadtad na karne at mga sibuyas sa mangkok ng isang blender o food processor.
hakbang 7 sa labas ng 13
Pagkatapos ay ilipat namin ang mga pritong kabute sa mangkok.
hakbang 8 sa labas ng 13
Magdagdag ng makinis na tinadtad na dill sa mangkok. Gilingin ang lahat ng mga sangkap na ito hanggang sa makinis.
hakbang 9 sa labas ng 13
Hatiin ang natitirang kuwarta sa magkatulad na mga piraso, igulong ang mga ito sa mga bola at pagkatapos ay i-roll ang mga ito sa manipis na mga blangko na may isang lumiligid na pin.
hakbang 10 sa labas ng 13
Sa bawat workpiece, itabi ang inihanda na tinadtad na karne sa isang pantay na layer.
hakbang 11 sa labas ng 13
Hinahigpit namin nang mahigpit ang mga gilid ng mga blangko, na bumubuo ng magagandang mga pastel.
hakbang 12 sa labas ng 13
Mainit ng mabuti ang langis ng gulay sa isang malalim na kawali. Pagprito ng mga pasty sa loob ng 2-3 minuto sa bawat panig at hanggang sa ginintuang kayumanggi.
hakbang 13 sa labas ng 13
Ang mga chebureks na may karne at kabute ay handa na. Mainit ang paghahatid namin sa kanila.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *