Chebureks na may karne at patatas
0
1210
Kusina
Tatarskaya
Nilalaman ng calorie
201.3 kcal
Mga bahagi
10 daungan.
Oras ng pagluluto
80 minuto
Mga Protein *
7.7 g
Fats *
11.4 gr.
Mga Karbohidrat *
26.8 g
Ang Chebureks ay ayon sa kaugalian na inihanda sa pagpuno ng karne. Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magdagdag ng gadgad na hilaw na patatas sa tinadtad na karne. Pagluluto sa walang lebadura na choux pastry.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ibuhos ang kinakailangang halaga ng harina na inayos sa isang salaan sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta. Magdagdag ng asin, asukal dito, talunin ang isang itlog at ibuhos sa langis ng halaman. Pagkatapos ay ibuhos ang kumukulong tubig sa isang manipis na stream at agad na masahin ang kuwarta gamit ang isang spatula.
Habang nagpapahinga ang kuwarta, alisan ng balat ang mga sibuyas at patatas. Tumaga ang sibuyas sa maliliit na cube. I-chop ang mga patatas sa isang magaspang na kudkuran. Ilipat ang mga gulay sa tinadtad na karne, magdagdag ng asin at paminta sa iyong panlasa at ihalo ang tinadtad na karne sa isang kutsara.
Bon Appetit!